Nosalty logó

Kelbimbósaláta ahogy csiganyuci készíti

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg bacon (nem szeletelt)
1 nagy db alma (zöld)
0.5 kg kelbimbó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
köménymag ízlés szerint

Tápanyag és kalória

353

Kalória

14.7g

Fehérje

35.7g

Szénhidrát

19.4g

Zsír

313.1g

Víz

33g

Koleszterin

11.3g

Élelmi rost

16.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

50g bacon

197 kcal
125g alma

59 kcal
250g kelbimbó

97 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 353 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

100g bacon

393 kcal
250g alma

117 kcal
500g kelbimbó

194 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 704 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír

11.8g bacon

46 kcal
29.4g alma

14 kcal
58.8g kelbimbó

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

19.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

871.3 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

104 mg
Vas

3 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

251 mg
Nátrium

433 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

313.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

196 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

401 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1043 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3610 micro

Összesen 353 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.5 g

Zsír

Összesen

38.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1742.6 g
Cink

3 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

209 mg
Vas

7 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

501 mg
Nátrium

866 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

71.3 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

626.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

393 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

801 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

281 micro
Kolin:

141 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

27 micro
β-karotin

2086 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7220 micro

Összesen 704 kcal

4% Fehérje
9% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

205 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

73.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

245 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

849 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A bacont kb. fél cm-es csíkokra vágjuk. Rászórjuk egy tepsire, és néhány percre bedugjuk a forró sütőbe.
Amíg a bacon sül, előkészítjük a kelbimbókat. A külső leveleit és a torzsáját eltávolítjuk, majd félbevágjuk.
Ha a bacon ropogósra sült, kitesszük egy törlőpapírra, hogy a zsírt felszívja. Ezután a tepsiben, a bacon kisült zsírjában megsütjük a sóval, frissen őrölt borssal és őrölt köménnyel fűszerezett kelbimbókat. Közben megforgatjuk őket. Addig sütjük, amíg mindkét oldala aranybarnára pirul.
Ezután felkockázzuk az almát, beletesszük egy salátás tálba, hozzáadjuk a kelbimbót és a bacont, és összeforgatjuk.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30X40

Egy főzőműsorban láttuk ennek a salátának ez elkészítését. Párom azonnal nyaggatni kezdett, hogy "mikor csinálsz olyat". Hát másnap meg is csináltam. Egy kis csirkeszárnyat sütöttem hozzá, de önmagában is nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes meleg saláta

Pikáns gombafejek Camembert-rel

Gombás rizssaláta Verától

Téli sült saláta a'la The Puur

Orange-csirke saláta

Spárga-tojás-bacon saláta pirítóssal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept