húsételek zöldséges csirke

Kelbimbóval sült csirkemell

Andi80_

Andi80_

5adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 30 dkg csirkemellfilé
• 0.5 dl napraforgó olaj
• 40 dkg kelbimbó
• 1 db leveskocka
• 1 ek margarin
• 2 evőkanál finomliszt
• 4 dl tej
• 2 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

268

Kalória

19.1g

Fehérje

15.1g

Szénhidrát

14g

Zsír

107.9g

Víz

43.8g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 60g csirkemellfilé

  72 kcal

• 9g napraforgó olaj

  75 kcal

• 80g kelbimbó

  31 kcal

• 2g leveskocka

  7 kcal

• 2g margarin

  14 kcal

• 6g finomliszt

  22 kcal

• 80g tej

  45 kcal

• 1g fokhagyma

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 268 kcal

• 12% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 300g csirkemellfilé

  360 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 400g kelbimbó

  155 kcal

• 10g leveskocka

  33 kcal

• 10g margarin

  72 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1337 kcal

• 12% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 25g csirkemellfilé

  30 kcal

• 3.5g napraforgó olaj

  31 kcal

• 33.4g kelbimbó

  13 kcal

• 0.8g leveskocka

  3 kcal

• 0.8g margarin

  6 kcal

• 2.5g finomliszt

  9 kcal

• 33.4g tej

  19 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  19.1 g

Zsír

• Összesen

  14 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  44 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  758.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  127 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  186 mg

• Nátrium

  391 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.1 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  107.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  62 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  130 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  51 micro

• Kolin:

  64 mg

• Retinol - A vitamin:

  21 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  336 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1146 micro

Összesen 268 kcal

• 12% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  95.5 g

Zsír

• Összesen

  70.1 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  219 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3794.6 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  85 mg

• Kálcium

  637 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  175 mg

• Foszfor

  929 mg

• Nátrium

  1957 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.6 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  539.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  246 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  23 mg

• C vitamin:

  308 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  649 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  32 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  255 micro

• Kolin:

  321 mg

• Retinol - A vitamin:

  104 micro

• α-karotin

  22 micro

• β-karotin

  1681 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5730 micro

Összesen 1337 kcal

• 12% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  8 g

Zsír

• Összesen

  5.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  316.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  77 mg

• Nátrium

  163 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  45 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  54 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  9 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  140 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  478 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

1. A kelbimbót forró vízben a leveskockával puhára főzzük kb. 10 perc alatt. Lecsöpögtetjük.
2. A hús szeleteket megmossuk, vékonyra klopfoljuk.
3. A melleket olajjal kikent jénaiba vagy tepsibe fektetjük, sózzuk, borsozzuk.
4. A kelbimbókat szépen elrendezzük a csirkén.
5. A margarint egy edényben felolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet, és a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre kavarva sűrűre főzzük. Sózzuk, belezúzzuk a fokhagymákat.
6. A sűrű masszát a kelbimbós húsra kanalazzuk.
7. 200 fokra előmelegített sütőben alufóliával lefedve 30 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 38×28

Sajnos a kertünk nem alkalmas a kelbimbó termesztésére, de ez nem szegi kedvemet attól, hogy használjam. Sajnos nagyon mellőzött zöldség, de nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Színes borssal szórt karalábés csirke

Tejfölös-cukkinis csirkemell

Sült csirkecombok Adrie konyhájából

Káposztaágyon sült csirkecomb

Bébikukoricás csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtos hús
• tésztában sült hús
• hamburger
• malacsült
• borjúsült

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept