Nosalty logó

Kelesztés nélküli bejgli

SKAndi

12adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához:

50 dkg rétesliszt
1.5 ek porcukor
1 db tojás
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
4 dkg friss élesztő
2.5 dl tej (langyos)
1 dl napraforgó olaj

A diós töltelékhez:

20 dkg dió
20 dkg cukor
1.5 dl tej

A mákos töltelékhez:

20 dkg mák
15 dkg cukor
0.5 csomag vaníliás cukor
1.5 dl tej

Tetejére:

1 db tojás

Tápanyag és kalória

571

Kalória

12.5g

Fehérje

71.8g

Szénhidrát

27g

Zsír

15.1g

Víz

30g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

33.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához:

42g rétesliszt

152 kcal
1g porcukor

3 kcal
5g tojás

6 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
3g friss élesztő

3 kcal
21g tej

12 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal

A diós töltelékhez:

17g dió

109 kcal
17g cukor

65 kcal
13g tej

7 kcal

A mákos töltelékhez:

17g mák

88 kcal
13g cukor

48 kcal
0g vaníliás cukor

2 kcal
13g tej

7 kcal

Tetejére:

5g tojás

6 kcal

Összesen 571 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához:

500g rétesliszt

1820 kcal
11g porcukor

41 kcal
55g tojás

69 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
40g friss élesztő

42 kcal
250g tej

140 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

A diós töltelékhez:

200g dió

1308 kcal
200g cukor

774 kcal
150g tej

84 kcal

A mákos töltelékhez:

200g mák

1050 kcal
150g cukor

581 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
150g tej

84 kcal

Tetejére:

55g tojás

69 kcal

Összesen 6835 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához:

24.3g rétesliszt

88 kcal
0.5g porcukor

2 kcal
2.7g tojás

3 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
1.9g friss élesztő

2 kcal
12.2g tej

7 kcal
4.1g napraforgó olaj

37 kcal

A diós töltelékhez:

9.7g dió

64 kcal
9.7g cukor

38 kcal
7.3g tej

4 kcal

A mákos töltelékhez:

9.7g mák

51 kcal
7.3g cukor

28 kcal
0.2g vaníliás cukor

1 kcal
7.3g tej

4 kcal

Tetejére:

2.7g tojás

3 kcal

Összesen 332 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

10% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

885.9 g
Cink

3 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

357 mg
Vas

3 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

324 mg
Nátrium

81 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

71.8 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

15.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 571 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

150.1 g

Zsír

Összesen

324.4 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

186 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10630.4 g
Cink

31 mg
Szelén

241 mg
Kálcium

4281 mg
Vas

35 mg
Magnézium

1150 mg
Foszfor

3893 mg
Nátrium

968 mg
Réz

7 mg
Mangán

24 mg

Szénhidrát

Összesen

862 g
Cukor

400 mg
Élelmi rost

69 mg

Víz

Összesen

181.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

41 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

849 micro
Kolin:

445 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

595 micro

Összesen 6835 kcal

10% Fehérje
57% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

516.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

208 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

8.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 332 kcal

Elkészítés

A tésztához:

A langyos tejben elkeverjük a porcukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni. Ha az élesztő felhabosodott, a többi hozzávalóval mixerrel összedolgozzuk.
A cipót 4 felé osztjuk. Kisodorjuk négyzet alakúra, kb. 35 x 35 cm-re.
Megkenjük a töltelékkel a tésztát. Feltekerjük, majd belehelyezzük a tepsibe.
Tetejét tojással megkenjük és villával megszurkáljuk.
A többi cipóval is így járunk el. Egymás mellé fektetjük őket a tepsiben helyet hagyva közöttük, mert sütés közben összenőnek.
Előmelegített sütőben 180 fokon pirosra sütjük a bejgliket.

A diós töltelékhez:

A diót ledaráljuk. A töltelékhez valókat összekeverjük, összemelegítjük. Megvárjuk, amíg kihűl.
Elfelezzük a tölteléket.

A mákos töltelékhez:

A mákot ledaráljuk. A töltelékhez valókat összekeverjük, összemelegítjük. Megvárjuk, amíg kihűl.
Elfelezzük a tölteléket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 50 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Gyorsan elkészül, mert az élesztőn kívül sütőport is tartalmaz, így keleszteni sem kell.

Hasonló receptek

Összes bejgli

Bejgli ahogy Batan készíti

Bejgli - élesztő nélkül

Iluska márványos bejglije karácsonyra

Hagyományos mákos és diós bejgli

Diós-mákos bejgli lilla konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept