Nosalty logó

Keleti csemege Nikóka konyhájából

Name: Keleti csemege Nikóka konyhájából
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Ostyalap 25cm×35 cm-es; 50 dkg Cukor; 25 dkg Margarin; 7 db Tojássárgája; 20 dkg Dió; 5 dkg Kekszmorzsa vagy édesmorzsa; 15 dkg Tortabevonó; 0 dl Napraforgó olaj

Nikóka

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A sütihez

2 db ostyalap (25cm×35 cm-es)
50 dkg cukor
25 dkg margarin
7 db tojássárgája
20 dkg dió
5 dkg kekszmorzsa (vagy édesmorzsa)

A tetejére

15 dkg tortabevonó
0.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

877

Kalória

8.6g

Fehérje

86.4g

Szénhidrát

57.8g

Zsír

15.5g

Víz

191.4g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

73.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír

A sütihez

4g ostyalap

16 kcal
63g cukor

242 kcal
31g margarin

224 kcal
18g tojássárgája

56 kcal
25g dió

164 kcal
6g kekszmorzsa

26 kcal

A tetejére

19g tortabevonó

102 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 877 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír

A sütihez

34g ostyalap

128 kcal
500g cukor

1935 kcal
250g margarin

1793 kcal
140g tojássárgája

451 kcal
200g dió

1308 kcal
50g kekszmorzsa

210 kcal

A tetejére

150g tortabevonó

819 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 7020 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír

A sütihez

2.5g ostyalap

9 kcal
36.6g cukor

142 kcal
18.3g margarin

131 kcal
10.2g tojássárgája

33 kcal
14.6g dió

96 kcal
3.7g kekszmorzsa

15 kcal

A tetejére

11g tortabevonó

60 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal

Összesen 513 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

57.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

191 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.6 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

59 mg
Vas

3 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

34 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

86.4 g
Cukor

73 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

15.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

323 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

305 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

214 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

200 micro

Összesen 877 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

69 g

Zsír

Összesen

462.5 g
Telített zsírsav

98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

165 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

178 g
Koleszterin

1531 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2996.8 g
Cink

12 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

473 mg
Vas

22 mg
Magnézium

550 mg
Foszfor

1560 mg
Nátrium

271 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

691.4 g
Cukor

586 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

124.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2586 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

46 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

305 micro
K vitamin:

253 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

403 micro
Kolin:

1258 mg
Retinol - A vitamin:

2439 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

1711 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1596 micro

Összesen 7020 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
34% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

33.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

219.3 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.6 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

9.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

189 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

179 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

125 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 513 kcal

Elkészítés

A sütihez

25 dkg cukrot felolvasztunk egy edényben, állandó kevergetés mellett. Ha teljesen felolvadt, ráöntjük egy nagyobb méretű tepsire, amit előzőleg megkentünk olajjal. Szétkenjük rajta, amennyire csak tudjuk. Majd ha teljesen kihűlt, összetörjük.
A margarint felolvasztjuk, és beletesszük a többi cukrot és a tojássárgákat. Állandó keverés mellett felforraljuk. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a diót. (Aminek felét durvára vágtuk, a másik felét ledaráltuk.)
Azután jöhet hozzá a megtört dobos cukor és a keksz.
Melegen a 2 lap közé töltjük. Ha teljesen kihűlt, bevonjuk az olajjal felmelegített csokival.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Nagyon szeretem, de ritkán készítem el.

Hasonló receptek

Fehérvári ostyaszelet

Házi törökméz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

csokis süti

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept