Nosalty logó

Keleties csirkemáj aszalt szilvával

Petter

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csirkemáj
500 ml főzőtejszín
25 dkg aszalt szilva
1 ek gyömbérpor
1 teáskanál curry por
1 kávéskanál chilipehely
2 csipet só
bors ízlés szerint
1 kk fokhagymapor
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

482

Kalória

26.4g

Fehérje

46.4g

Szénhidrát

22.7g

Zsír

215.6g

Víz

475g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

29g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

125g csirkemáj

149 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
63g aszalt szilva

150 kcal
0g gyömbérpor

1 kcal
0g curry por

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 482 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

500g csirkemáj

595 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
250g aszalt szilva

600 kcal
1g gyömbérpor

3 kcal
0g curry por

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1924 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

39.7g csirkemáj

47 kcal
39.7g főzőtejszín

52 kcal
19.9g aszalt szilva

48 kcal
0.1g gyömbérpor

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

26.4 g

Zsír

Összesen

22.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

475 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1023.2 g
Cink

4 mg
Szelén

73 mg
Kálcium

171 mg
Vas

12 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

534 mg
Nátrium

166 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.4 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

215.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4266 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

21 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

741 micro
Kolin:

273 mg
Retinol - A vitamin:

4231 micro
α-karotin

49 micro
β-karotin

344 micro
β-crypt

72 micro
Likopin

50 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 482 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

105.8 g

Zsír

Összesen

90.6 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1900 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4092.8 g
Cink

16 mg
Szelén

290 mg
Kálcium

684 mg
Vas

48 mg
Magnézium

250 mg
Foszfor

2134 mg
Nátrium

665 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

185.6 g
Cukor

116 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

862.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17063 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

84 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

96 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

156 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

10 mg
Niacin - B3 vitamin:

54 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2965 micro
Kolin:

1091 mg
Retinol - A vitamin:

16925 micro
α-karotin

198 micro
β-karotin

1375 micro
β-crypt

288 micro
Likopin

200 micro
Lut-zea

370 micro

Összesen 1924 kcal

8% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

325.1 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

54 mg
Vas

4 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

53 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1355 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

236 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

1344 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

16 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A fűszerekkel kevés olajon megpirítjuk a májat.
Felöntjük a főzőtejszínnel, és felezett darabokban hozzáadjuk az aszalt szilvát.
Egy kicsit összeforraljuk, és kész!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Volt itthon aszalt szilva, kezdeni akartam vele valamit, hát ez lett belőle!

Hasonló receptek

Összes májas húsételek

Sült, préselt libamáj gyömbéres-cseresznyés hagymalekvárral

Libamáj-falatok

Hízott libamáj cserépedényben

Rántott sertésmáj és sörtésztában sült királyrák

Körtelikőrben pácolt kacsamáj blinivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept