Nosalty logó

Kelkáposzta főzelék 1.

Name: Kelkáposzta főzelék 1.
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis fej Kelkáposzta; 4 közepes db Burgonya; 2 gerezd Fokhagyma; 1 teáskanál Őrölt fűszerkömény; 0 teáskanál Só; 1 púpozott ek Finomliszt

ze(n)derta

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis fej kelkáposzta
4 közepes db burgonya
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
0.5 teáskanál só
1 púpozott ek finomliszt

Tápanyag és kalória

210

Kalória

8.3g

Fehérje

47g

Szénhidrát

0.4g

Zsír

303.7g

Víz

Koleszterin

9.7g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

250g kelkáposzta

54 kcal
200g burgonya

116 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2g só

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 210 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

500g kelkáposzta

108 kcal
400g burgonya

231 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
3g só

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal

Összesen 420 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír

53.8g kelkáposzta

12 kcal
43.1g burgonya

25 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.3g só

0 kcal
2.2g finomliszt

8 kcal

Összesen 46 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

0.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1030.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

95 mg
Vas

2 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

647 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

303.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

92 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

141 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1202 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 210 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2060.1 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

189 mg
Vas

4 mg
Magnézium

187 mg
Foszfor

369 mg
Nátrium

1294 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

93.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

607.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

200 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

185 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

281 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

370 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2403 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

339 micro

Összesen 420 kcal

2% Fehérje
13% Szénhidrát
0% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

221.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

139 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

259 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 46 kcal

Elkészítés

A kelkáposztát félbe vágjuk és kb. 1 cm széles csíkokra szeleteljük. A krumplit meghámozzuk és nagyobb kockákra vágjuk. A fokhagymát apróra vágjuk.
A krumplit feltesszük főni, kb. 1/2 l vízben, a sóval és a köménymaggal.
Ha felforrt, hozzáadjuk a kelkáposztát és a fokhagymát és lefedve kb. 10-15 perc alatt puhára főzzük.
A lisztet elkeverjük kb. 2 dl vízben és a kész főzeléket ezzel habarjuk be.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Tudom, hogy nem mindenki rajong ezért a főzelékért... de én igen!

Hasonló receptek

Összes kelkáposzta-főzelék

Sütőtökös kelkáposzta-főzelék füstölt kolbásszal

Lucskos kelkáposzta-főzelék puszta debrecenivel

Paradicsomos kelkáposzta-főzelék

Kelkáposzta-főzelék Csöpp konyhájából

Kelkáposztafőzelék Évi néni konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

sárgaborsó-főzelék

Sárgaborsó-főzelék

Az iskolai menza betonfőzeléke talán sokak kedvét elvette a sárgaborsótól, pedig felnőtt fejjel igenis érdemes egy második esélyt adni ennek a filléres, ám laktató alapanyagnak!

Rosanics Petra

zöldbabfőzelék

Egyszerű zöldbabfőzelék

Ez egy csodálatos nyári (hús, liszt és tejmentesen is elkészíthető) étel frissen szedett zöldbabból, jó adag tejföllel, fokhagymával és egy leheletnyi füstös pirospaprikával. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept