saláta meleg saláta

Kelkáposzta saláta fetával

NS

NS

1adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 0.5 db kelkáposzta
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 10 dkg feta sajt (bármilyen sós vagy marinált sajt)
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
• 1 csipet kakukkfű
• 1 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

510

Kalória

24.1g

Fehérje

43.6g

Szénhidrát

30.1g

Zsír

558.7g

Víz

89g

Koleszterin

15.1g

Élelmi rost

15.7g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 500g kelkáposzta

  108 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 100g feta sajt

  265 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 510 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 500g kelkáposzta

  108 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 100g feta sajt

  265 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 510 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 64g kelkáposzta

  14 kcal

• 21.8g vöröshagyma

  8 kcal

• 12.8g feta sajt

  34 kcal

• 0.4g fokhagyma

  1 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 1g olívaolaj

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 66 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.1 g

Zsír

• Összesen

  30.1 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  89 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2660.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  674 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  147 mg

• Foszfor

  554 mg

• Nátrium

  1258 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.6 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  558.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  325 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  136 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  282 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  381 micro

• Kolin:

  75 mg

• Retinol - A vitamin:

  125 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2405 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  315 micro

Összesen 510 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.1 g

Zsír

• Összesen

  30.1 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  89 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2660.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  674 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  147 mg

• Foszfor

  554 mg

• Nátrium

  1258 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.6 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  558.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  325 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  136 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  282 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  381 micro

• Kolin:

  75 mg

• Retinol - A vitamin:

  125 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2405 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  315 micro

Összesen 510 kcal

• 4% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 85% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.1 g

Zsír

• Összesen

  3.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  11 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  340.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  86 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  71 mg

• Nátrium

  161 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  71.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  42 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  36 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  49 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  16 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  308 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  40 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

1. A káposztát megfelezzük, torzsáját kivágjuk, majd felcsíkozzuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, és nyolcadoljuk. A fokhagymát pucoljuk, felvágjuk apró darabokra.
2. A lábosban olívaolajon picit megfuttatjuk a fokhagymát (vigyázat, meg ne égjen, mert keserű lesz!), majd rádobjuk a felszeletelt kelkáposztát. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk köménnyel, majd lefedve, roppanásig pároljuk.
3. Közben a nyolcadolt hagymát öszeforgatjuk pici olívaolajjal, sóval, borssal, kakukkfűvel, majd egy grillserpenyőn (normál serpenyő is tökéletesen megfelel) megsütjük - akkor jó, ha már puha, és picit karamellizálódott. Nem baj, ha szétesik :).
4. Mikor a hagyma és a kelkáposzta is puha, összekeverjük őket, majd tányérra halmozzuk. Tetejére ízlés szerint fetát morzsolunk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 15 p

Valami könnyű ebédet akartam enni, és hát volt még a hűtőben fél fej kelkáposzta... :).

Hasonló receptek

Összes meleg saláta

Mediterrán zöldségsaláta

Pikáns gombafejek Camembert-rel

Sonkás-mozzarellás vacsorasaláta

Ínyenc pirított káposzta

Rizssaláta gyömbéres ananászos dresszinggel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• franciasaláta
• tojássaláta
• lencsesaláta
• édeskömény-saláta
• zellersaláta

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept