Nosalty logó

Kelkáposztás tagliatelle

tezse

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dkg füstölt szalonna
4 közepes db kelkáposzta levél
18 dkg tagliatelle
2 ek tejföl

Tápanyag és kalória

565

Kalória

15.8g

Fehérje

74.2g

Szénhidrát

22.7g

Zsír

120.1g

Víz

34.3g

Koleszterin

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

25g füstölt szalonna

164 kcal
100g kelkáposzta levél

27 kcal
90g tagliatelle

334 kcal
20g tejföl

40 kcal

Összesen 565 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

50g füstölt szalonna

328 kcal
200g kelkáposzta levél

54 kcal
180g tagliatelle

668 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 1129 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

10.6g füstölt szalonna

70 kcal
42.6g kelkáposzta levél

11 kcal
38.3g tagliatelle

142 kcal
8.5g tejföl

17 kcal

Összesen 240 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

22.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

513.7 g
Cink

2 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

75 mg
Vas

3 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

249 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

74.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

120.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

295 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

605 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 565 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

69 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1027.5 g
Cink

4 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

150 mg
Vas

7 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

498 mg
Nátrium

92 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

148.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

240.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

62 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

138 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

590 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1210 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

188 micro

Összesen 1129 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.6 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

51.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

257 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 240 kcal

Elkészítés

A füstölt szalonnát felkockázzuk, és serpenyőben kisütjük.
A kelkáposzta leveleit laskára vágjuk, rádobjuk a szalonnás zsírra, és ropogósra pirítjuk.
Eközben a tésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint megfőzzük. Mivel ez friss tagliatelle volt, a víz forralása után 2 perc alatt elkészült.
A leszűrt tagliatellét rádobjuk a kelkáposztára, gyorsan és lazán összekeverjük, hogy kapjon egy kicsit a zsírból.
Tányérra tesszük, egy kanál tejföllel díszítjük adagonként. Gyors, könnyű ebéd vagy vacsora két főre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Volt a hűtőben 2 adag tagliatelle, amit egy olasz boltban vettem, s a piacon beszereztem egy gyönyörű fej, zsenge kelkáposztát. Gondoltam egyet, s összedobtam egy gyors ebédet, ami a magyar és az olasz konyha elemeit ötvözi.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Csőben sült zöldséges tészta mozzarellával

Tejszínes-bébirépás-cukkinis pipatészta

Spagetti fitt avokádóval

Padlizsánszószos tészta brokkolival, sült paradicsommal

Csicseriborsó-spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept