pite szilvás pite

Kelt szilvás és/vagy barackos lepény 4.

DrHouse

DrHouse

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 75 dkg finomliszt
• 7.5 dkg élesztő
• 7.5 dkg cukor
• 3.7 dl tej
• 15 dkg vaj
• 1 csipet só
• 80 dkg szilva (vagy barack)
• 10 dkg földimogyoró
• 6 ek cukor
• 1 teáskanál fahéj

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

1383

Kalória

31.8g

Fehérje

209.4g

Szénhidrát

47.3g

Zsír

207g

Víz

80.6g

Koleszterin

11.3g

Élelmi rost

57.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 188g finomliszt

  683 kcal

• 19g élesztő

  20 kcal

• 19g cukor

  73 kcal

• 93g tej

  52 kcal

• 38g vaj

  269 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 200g szilva

  86 kcal

• 25g földimogyoró

  142 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 1383 kcal

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 750g finomliszt

  2730 kcal

• 75g élesztő

  79 kcal

• 75g cukor

  290 kcal

• 370g tej

  207 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 800g szilva

  346 kcal

• 100g földimogyoró

  567 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 5527 kcal

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 31.5g finomliszt

  115 kcal

• 3.2g élesztő

  3 kcal

• 3.2g cukor

  12 kcal

• 15.5g tej

  9 kcal

• 6.3g vaj

  45 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 33.6g szilva

  15 kcal

• 4.2g földimogyoró

  24 kcal

• 2.5g cukor

  10 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 233 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  31.8 g

Zsír

• Összesen

  47.3 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  81 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  827.2 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  67 mg

• Kálcium

  181 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  105 mg

• Foszfor

  399 mg

• Nátrium

  65 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  209.4 g

• Cukor

  58 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  207 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  288 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  266 micro

• Kolin:

  49 mg

• Retinol - A vitamin:

  252 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  416 micro

• β-crypt

  66 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  171 micro

Összesen 1383 kcal

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  127.2 g

Zsír

• Összesen

  189.2 g

• Telített zsírsav

  87 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  62 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  24 g

• Koleszterin

  323 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3308.6 g

• Cink

  17 mg

• Szelén

  270 mg

• Kálcium

  723 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  419 mg

• Foszfor

  1594 mg

• Nátrium

  258 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  837.8 g

• Cukor

  231 mg

• Élelmi rost

  45 mg

Víz

• Összesen

  827.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1154 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  14 mg

• C vitamin:

  72 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  61 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  34 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1066 micro

• Kolin:

  197 mg

• Retinol - A vitamin:

  1007 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1666 micro

• β-crypt

  263 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  684 micro

Összesen 5527 kcal

• 6% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.3 g

Zsír

• Összesen

  7.9 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  14 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  139 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  30 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  67 mg

• Nátrium

  11 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.2 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  34.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  48 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  42 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  70 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  29 micro

Összesen 233 kcal

Elkészítés

1. A tejet egy nagyobb lábasban meglangyosítjuk, teszünk bele 4 mokkacukrot, 3 - 4 kanál lisztet, és simára keverjük. Belemorzsoljuk az élesztőt, és meleg helyen 25 - 30 percig kelesztjük.
2. A vajat fölolvasztjuk és lehűtjük.
3. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót és a cukrot, beleöntjük a kovászt, és géppel dagasztjuk. A megolvasztott vajat is fokozatosan a tésztába dolgozzuk.
4. 1 óra alatt kétszeresérekelesztjük.
5. Ezalatt megmossuk, kimagozzuk és félbevágjuk a szilvát, ledaráljuk a mogyorót.
6. Kelesztés után a tésztát kicsit átgyúrjuk, kinyújtjuk és egy nagyobb méretű kizsírozott tepsibe tesszük, 15 - 20 percet pihentetjük.
7. A tetejét megszórjuk darált mogyoróval, ráhelyezzük a felezett szilvákat és meghintjük fahéjas cukorral.
8. Végül megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Hull a szilva a fánkról... A recept eredetije Valódi Sáfrány bolgjában van. Köszönet érte! Mivel érik a sárgabarack, legközelebb kipróbálom azzal is.

Hasonló receptek

Összes szilvás pite

Szilvás-mákos pite

Szilvás pite dorcus konyhájából

Szilvás pite Pancsika konyhájából

Gyümölcsös galette

Nagyon szilvás süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• diós pite
• almás pite
• körtés pite
• quiche
• tejes pite

További receptek

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

almás pite

Vegán almás pite

Egy klasszikus süteményt, az almás pitét készítjük el teljesen vegán módon. Ebben a videóban lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan készíthetsz szaftos, fűszeres tölteléket és ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept