kelt tészta töltött kelt tészta

Kelt tészta szilvalekvárral töltve

Iluska

Iluska

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 45 dkg finomliszt
• 2 dl tej
• 5 dkg friss élesztő
• 4 ek porcukor
• 1 db tojás
• 2 ek margarin
• 1 csipet só
• 1 db tojássárgája (kenéshez)
• 25 dkg szilvalekvár (tölteléknek)

• gyors
• magyar
• anyák napja
• lekváros sütemények
• kelt tészta
• szilvalekvár

Tápanyag és kalória

644

Kalória

16.5g

Fehérje

120.5g

Szénhidrát

8.9g

Zsír

34.7g

Víz

99.3g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 113g finomliszt

  410 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 13g friss élesztő

  13 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 5g margarin

  36 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 63g szilvalekvár

  97 kcal

Összesen 644 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 450g finomliszt

  1638 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 50g friss élesztő

  53 kcal

• 28g porcukor

  108 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 20g margarin

  143 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 250g szilvalekvár

  388 kcal

Összesen 2575 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 41.9g finomliszt

  153 kcal

• 18.6g tej

  10 kcal

• 4.7g friss élesztő

  5 kcal

• 2.6g porcukor

  10 kcal

• 5.1g tojás

  6 kcal

• 1.9g margarin

  13 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.9g tojássárgája

  6 kcal

• 23.3g szilvalekvár

  36 kcal

Összesen 239 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.5 g

Zsír

• Összesen

  8.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  99 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  430.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  46 mg

• Kálcium

  90 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  207 mg

• Nátrium

  51 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  120.5 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  34.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  140 micro

• Kolin:

  93 mg

• Retinol - A vitamin:

  76 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  35 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  136 micro

Összesen 644 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  66 g

Zsír

• Összesen

  35.4 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  397 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1721.4 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  183 mg

• Kálcium

  359 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  126 mg

• Foszfor

  829 mg

• Nátrium

  203 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  482.1 g

• Cukor

  37 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  138.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  317 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  83 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  562 micro

• Kolin:

  372 mg

• Retinol - A vitamin:

  305 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  140 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  543 micro

Összesen 2575 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  3.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  37 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  160.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  77 mg

• Nátrium

  19 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.9 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  12.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  52 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  28 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  51 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

1. Az élesztőt kb. 1 dl tejjel, és kevéske cukorral futassuk fel. A liszthez adjuk hozzá a 4 kanál porcukrot, a csipet sót, a tojást, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, és a kissé megolvasztott margarint. A tésztát dolgozzuk össze, és meleg helyen takarjuk le és hagyjuk kelni 1 órát.
2. Miután megkelt, enyhén lisztezett deszkán nyújtsuk ki a tésztát kb. fél cm-re. Kb. 9-10 cm átmérőjű szaggatóval formáljunk köröket. Pakoljuk sütőpapírral kibélelt tepsire.
3. A megmaradt tésztát sodorjuk ki, majd tekergessük meg, és minden kör szélére tegyük rá.
4. A szilvalekvárral töltsük meg tetszés szerinti mennyiséggel. Tojássárgájával kenjük át a tésztát. 190 C-fokos sütőben süssük meg. (Hagyjunk kis hézagot közöttük, mert sütés közben még nőni fognak. )
5. Ha megsültek, fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Kaptam szilvalekvárt kedves pécsi barátainktól, és isteni illatú, finom kelt tésztát készítettem. Olyan jó illat száll ilyenkor a konyhában.....szerintem még kint is lehetett érezni ezt az illatot....:-)))))

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Virslis szőttes avagy lábtörlő

Mákos-szilvalekváros kelt kifli

Méteres almás kalács

Füstölt tarjás rácsos

Csülökkrémes koszorú

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• batyu
• bejgli
• ökörszem
• almás csiga
• töltött bucik

További receptek

bejgli

Ünnepi mákos-szilvás és pisztáciás-narancsos bejgli, ahogy Dévay Gabriella készíti

Ha így készítitek az idei ünnepi bejglit, akkor garantált sikert fog aratni minden falat!

Nosalty

bejgli

Ünnepi bejgli

Az örök karácsonyi kérdés: házi legyen a bejgli vagy bolti? Aki kipróbálja ezt a receptet, hamar rájön majd, hogy a bejgli igenis otthon készítve a legfinomabb. Az elkészítésbe ...

Kristyán Fanni

batyu

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...

Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Még több cikk

Top Receptek

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept