Nosalty logó

Kelt tésztából madarak

Name: Kelt tésztából madarak
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 5 dkg Élesztő; 3 dl Tej; 5 teáskanál Cukor; 1 tk Só; 2 ek Napraforgó olaj; 1 db Tojás; 1 db Tojás; 1 kávéskanál Bors egész szem

Salamon Csilla

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
5 dkg élesztő
3 dl tej
5 teáskanál cukor
1 tk só
2 ek napraforgó olaj
1 db tojás

A kenéshez

1 db tojás

A díszítéshez

1 kávéskanál bors (egész szem)

Tápanyag és kalória

603

Kalória

19.3g

Fehérje

107.1g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

42g

Víz

90g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

9.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
60% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
13g élesztő

13 kcal
75g tej

42 kcal
6g cukor

24 kcal
2g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
14g tojás

17 kcal

A kenéshez

14g tojás

17 kcal

A díszítéshez

0g bors

0 kcal

Összesen 603 kcal

11% Fehérje
60% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
50g élesztő

53 kcal
300g tej

168 kcal
25g cukor

97 kcal
7g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
55g tojás

69 kcal

A kenéshez

55g tojás

69 kcal

A díszítéshez

0g bors

0 kcal

Összesen 2417 kcal

11% Fehérje
60% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

49.6g finomliszt

181 kcal
5g élesztő

5 kcal
29.8g tej

17 kcal
2.5g cukor

10 kcal
0.7g só

0 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
5.5g tojás

7 kcal

A kenéshez

5.5g tojás

7 kcal

A díszítéshez

0g bors

0 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
60% Szénhidrát
5% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.3 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1194.1 g
Cink

2 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

121 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

756 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

107.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

42 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

144 micro

Összesen 603 kcal

11% Fehérje
60% Szénhidrát
5% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

77 g

Zsír

Összesen

37.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4776.5 g
Cink

10 mg
Szelén

203 mg
Kálcium

483 mg
Vas

9 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

900 mg
Nátrium

3026 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

428.3 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

167.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

568 micro
Kolin:

352 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

577 micro

Összesen 2417 kcal

11% Fehérje
60% Szénhidrát
5% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

473.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

300 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tejet felfuttatjuk 2 tk cukorral és az élesztővel.
A lisztbe beletesszük a sót, az étolajat, 3 tk cukrot, a felfuttatott élesztőt és egy tojást.
Kidolgozzuk, letakarjuk és langyos helyen megkelesztjük.
Amikor megkelt, lisztezett deszkára borítjuk. Kb. 20 db pici cipót formálunk belőle, majd kisodorjuk és mintha laza csomót készítenénk.
Az elejét (fejét) kicsit felemeljük, csőrt készítünk.
Felvert tojással lekenjük, egész borsszemek a szemei.
Tepsibe tesszük és megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Tudom, jobban hasonlít a fókára, mint madárra:) Kicsit nagyon megkelt:)

Hasonló receptek

Összes briós

Diós rózsa-briós

Nyuszibriós egyszerűen

Velencei briós limoncellokrémmel

Briós 1.

Briós 3. - Fonott

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

perec

Sós perec házilag

Puha, foszlós tészta, aranybarna felület és a jellegzetes, sós perecforma – pont olyan, amilyen a majálison vagy a színházak büféjében kapható.

Fekete Melinda

bagel

Házi bagel

Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...

Hankusz Sára

buci

Pan de muerto, az édes-fűszeres mexikói zsemle

Mexikói hagyomány szerint Halottak napjára édes kenyérkét szoktak készíteni, aminek tetejét keresztalakban, csontszerű mintával díszítik meg. Az eredetét és jelentését illetően ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept