egytálételek töltött káposzta

Keltorta

Harmathy Ildikó

Harmathy Ildikó

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 30 dkg sertéslapocka
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 1 teáskanál paprikakrém
• 1 dl napraforgó olaj
• 30 dkg kelkáposzta levél
• 30 dkg spagetti tészta
• 2 db tojás
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (frissen őrölt)
• köménymag ízlés szerint

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

706

Kalória

27.4g

Fehérje

62.7g

Szénhidrát

38.3g

Zsír

160.4g

Víz

143.3g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 75g sertéslapocka

  177 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 1g paprikakrém

  0 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

• 75g kelkáposzta levél

  20 kcal

• 75g spagetti tészta

  278 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 706 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 300g sertéslapocka

  708 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 2g paprikakrém

  0 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 300g kelkáposzta levél

  81 kcal

• 300g spagetti tészta

  1113 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 2824 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 25.3g sertéslapocka

  60 kcal

• 7.6g vöröshagyma

  3 kcal

• 0.2g paprikakrém

  0 kcal

• 7.2g napraforgó olaj

  63 kcal

• 25.3g kelkáposzta levél

  7 kcal

• 25.3g spagetti tészta

  94 kcal

• 9.3g tojás

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

Összesen 239 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  27.4 g

Zsír

• Összesen

  38.3 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  143 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  707.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  75 mg

• Kálcium

  72 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  79 mg

• Foszfor

  364 mg

• Nátrium

  109 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  62.7 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  160.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  78 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  72 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  257 micro

• Kolin:

  138 mg

• Retinol - A vitamin:

  40 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  450 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  194 micro

Összesen 706 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  109.7 g

Zsír

• Összesen

  153.1 g

• Telített zsírsav

  34 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  67 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  40 g

• Koleszterin

  573 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2829.4 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  299 mg

• Kálcium

  286 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  317 mg

• Foszfor

  1454 mg

• Nátrium

  438 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  250.7 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  641.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  311 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  37 mg

• C vitamin:

  101 mg

• D vitamin:

  289 micro

• K vitamin:

  212 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  34 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1027 micro

• Kolin:

  553 mg

• Retinol - A vitamin:

  161 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1801 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  775 micro

Összesen 2824 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.2 g

Zsír

• Összesen

  12.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  48 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  238.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  24 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  123 mg

• Nátrium

  37 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  54 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  87 micro

• Kolin:

  47 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  152 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  65 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

1. A húsból a hagymával és paprikakrémmel pörköltet készítünk.
2. Forró, sós és bőven köménymagos vízben, amelyhez 1 evőkanál olajat is adunk, puhára főzzük a kelkáposzta leveleit.
3. Lyukas kanállal kiemeljük, deszkára fektetve megvárjuk míg kihűl, majd kivágjuk a vastag eret.
4. A vízben közben megfőzzük a spagettit.
5. A kiolajozott tortaformát kibéleljük a fél kelkáposzta levelekkel, amelyek félig kilógnak a tortaformából.
6. A pörkölt húsdarabkáit egy kicsit apróbbra vájuk.
7. A pörkölthöz adjuk a spagettit, utánfűszerezzük (só, bors) és a tojásokat is belekeverjük.
8. A masszát a kelkáposztával bélelt tortaformába kanalazzuk, lenyomkodjuk.
9. Ráborítjuk a kilógó kelkáposzta leveleket, lenyomkodjuk.
10. 100 fokos sütőben fél óra alatt összesül a töltelék.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p

Nagyon elegáns, vendégváró étel + a maradék pörkölt változatos felhasználása.

Hasonló receptek

Összes töltött káposzta

Göngyölt kelkáposzta

Töltött kínai kel

Töltött káposztafej

Töltött káposzta kolbásszal és füstölt hússal

Töltött káposzta karácsonyra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• chilis bab
• krumplis ételek
• cukkinis egytálétel
• húsos egytálételek
• rakott karfiol

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept