Nosalty logó

Kenőmájas krém

Name: Kenőmájas krém
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Kenőmájas enyhén füstölt; 10 dkg Vaj; 2 db Főtt tojás; 1 ek Mustár; 1 kis fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só

márti1218

Kenőmájas krém

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg kenőmájas (enyhén füstölt)
10 dkg vaj
2 db főtt tojás
1 ek mustár
1 kis fej vöröshagyma
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

347

Kalória

8.8g

Fehérje

3.8g

Szénhidrát

33.1g

Zsír

58.7g

Víz

209.9g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
31% Zsír

38g kenőmájas

114 kcal
25g vaj

179 kcal
30g főtt tojás

47 kcal
3g mustár

2 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 347 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
31% Zsír

150g kenőmájas

458 kcal
100g vaj

717 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
10g mustár

6 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1385 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
31% Zsír

34.9g kenőmájas

106 kcal
23.3g vaj

167 kcal
27.9g főtt tojás

43 kcal
2.3g mustár

1 kcal
11.6g vöröshagyma

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 321 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
31% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

33.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

210 mg

Ásványi anyagok

Összesen

561.4 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

33 mg
Vas

4 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

331 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1750 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

1746 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 347 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
31% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.4 g

Zsír

Összesen

132.4 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

840 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2245.8 g
Cink

5 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

134 mg
Vas

15 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

599 mg
Nátrium

1322 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

234.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7000 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

22 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

376 mg
Retinol - A vitamin:

6985 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

177 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

437 micro

Összesen 1385 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
31% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

195 mg

Ásványi anyagok

Összesen

522.3 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

31 mg
Vas

3 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

307 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1628 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

1624 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 321 kcal

Elkészítés

Vágjuk nagyon apróra a hagymát, vágjuk fel a tojást, tegyük hozzá a többi hozzávalót, és egy villa segítségével keverjük tetszőleges állagúra (mi rusztikusan szeretjük).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Ezt a finom kencét akkor érdemes készíteni, amikor megunjuk a kenőmájast, ill. a maradékot már senki nem kívánja, de mi annyira szeretjük, hogy külön ezért veszek kenőmájast vagy májkrémet.

Hasonló receptek

Összes szendvicskrém

Vegán tofupástétom

Fűszervaj tejszínből kicsapódott vajból

Újhagymás joghurtkrém

Kényeztető krémpakolások - variációk szendvicskrémre

Vendégváró mártogatósok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

avokádókrém

Avokádókrém

Imádjuk a villámgyors, egészséges mártogatósokat, ez a fantasztikus, ízekben tobzódó avokádókrém pedig a legnagyobb libling, bármelyik nap tudnánk enni! Tunkolhatjátok tortillával ...

Rosanics Petra

szendvicskrém

Krémsajtos kolbászkrém

A kolbászból percek alatt ínycsiklandó kolbászkrémet varázsolhatunk, amivel garantáltan feldobhatjuk a szendvicseinket. Legyen az füstölt, csemege vagy csípős kolbász, a lényeg, hogy ne ...

Simon Gábor

sajtkrém

Villámgyors céklás fetakrém

Imádjuk a gyors és egyszerű mártogatósokat, és ez a gyönyörűen vibráló céklás-fetakrém a kedvencünk, télen-nyáron. Kb. 5 perc alatt elkészíthető és egy elég komoly partikaja. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept