Nosalty logó

Kentucky csirkeszárnyak

Norbi06

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

1.5 kg csirkeszárny
20 dkg finomliszt
3 db tojás
20 dkg kukoricaliszt
5 dkg kukoricapehely
rozmaring ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fokhagymapor ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
cayenne paprika ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A csípős diphez

1.5 dl passzírozott paradicsom
1 ek csípős paprikakrém
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A káposztasalátához

50 dkg káposzta
1 db sárgarépa
15 dkg majonéz
3 ek cukor
3 ek ecet
1 csipet só
1 csipet bors

Tápanyag és kalória

1556

Kalória

57.7g

Fehérje

106.6g

Szénhidrát

101g

Zsír

345.5g

Víz

393.1g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

16.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
17% Zsír

A csirkéhez

375g csirkeszárny

444 kcal
50g finomliszt

182 kcal
41g tojás

52 kcal
50g kukoricaliszt

182 kcal
13g kukoricapehely

48 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

A csípős diphez

38g passzírozott paradicsom

9 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A káposztasalátához

125g káposzta

25 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
38g majonéz

201 kcal
8g cukor

29 kcal
4g ecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1556 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
17% Zsír

A csirkéhez

1500g csirkeszárny

1776 kcal
200g finomliszt

728 kcal
165g tojás

208 kcal
200g kukoricaliszt

726 kcal
50g kukoricapehely

192 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

A csípős diphez

150g passzírozott paradicsom

36 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A káposztasalátához

500g káposzta

100 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
150g majonéz

803 kcal
30g cukor

116 kcal
15g ecet

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 6220 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
17% Zsír

A csirkéhez

46.7g csirkeszárny

55 kcal
6.2g finomliszt

23 kcal
5.1g tojás

6 kcal
6.2g kukoricaliszt

23 kcal
1.6g kukoricapehely

6 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
5.3g napraforgó olaj

47 kcal

A csípős diphez

4.7g passzírozott paradicsom

1 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A káposztasalátához

15.6g káposzta

3 kcal
2.5g sárgarépa

1 kcal
4.7g majonéz

25 kcal
0.9g cukor

4 kcal
0.5g ecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
17% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

57.7 g

Zsír

Összesen

101 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

393 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1713.7 g
Cink

5 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

174 mg
Vas

10 mg
Magnézium

120 mg
Foszfor

574 mg
Nátrium

755 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

106.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

345.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

364 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

77 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

266 micro
Kolin:

323 mg
Retinol - A vitamin:

199 micro
α-karotin

657 micro
β-karotin

1633 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

5211 micro
Lut-zea

279 micro

Összesen 1556 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
17% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

230.8 g

Zsír

Összesen

404.1 g
Telített zsírsav

70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

137 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

93 g
Koleszterin

1572 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6854.9 g
Cink

19 mg
Szelén

301 mg
Kálcium

696 mg
Vas

39 mg
Magnézium

479 mg
Foszfor

2296 mg
Nátrium

3020 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

426.3 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

1381.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1454 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

81 mg
C vitamin:

194 mg
D vitamin:

309 micro
K vitamin:

328 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

89 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1065 micro
Kolin:

1292 mg
Retinol - A vitamin:

797 micro
α-karotin

2627 micro
β-karotin

6531 micro
β-crypt

77 micro
Likopin

20843 micro
Lut-zea

1117 micro

Összesen 6220 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
17% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

213.5 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

82 micro
β-karotin

203 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

649 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A csirkék szárnyait szétvágjuk a 3 részre, ehhez az ételhez csak a szárnytő fog kelleni. Alaposan megmossuk, és a fűszerekkel bedörzsöljük. Félretesszük, amíg a salátát elkészítjük.
A káposztát legyaluljuk, ahogy a répát is, és bekeverjük az ízesítőkkel. Fogyasztásig félrerakjuk.
A szósz összetevőit egyszerűen összekeverjük,és szintúgy félrerakjuk.
A csirkeszárnytöveket lisztbe, tojásba és végül kukoricaliszttel elkevert, durvára vágott kukoricapehelybe forgatjuk (ettől lesz kissé édeskés íze, és marad finom ropogós, akár másnap is), majd forró olajban hirtelen kisütjük.
Sütés után lecsöpögtetjük, majd ízlés szerint tálaljuk. Én egy üres tojástartó lyukaiba raktam egy-egy csirkeszárnyat, a tetejébe pedig a szószt és a salátát. Amellett, hogy rusztikus kinézetet ad neki,a tojástartó karton anyaga felfogja a maradék olajat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Esti családi filmezgetéshez készült az adag.

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Panírba öltöztetett sertésköröm

Jász zsivány buksza

Cézársaláta ropogós rántott csirkén

2 féle sertéshús krumplipürével

Milánói pulykamell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

rántott hús

Elronthatatlan kijevi csirke

A kijevi csirke nemcsak egy egyszerű rántott-töltött hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk, rögtön kicsordogál belőle az illatos fűszervaj, amitől maga a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept