• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

kenyerek lepénykenyér

Kenyérkorongok

Petra

Petra

4adag

Idő

29p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 250 g kenyérliszt bl80 (vagy finomliszt)
• 2 kávéskanál instant élesztő
• 0.5 tk só
• 1 ek olívaolaj
• 200 ml víz

A tetejére

• rozmaring ízlés szerint
• só ízlés szerint (durva szemű)
• bors ízlés szerint (frissen őrölt)
• 2 ek olívaolaj

• nagyon gyors
• olasz

Tápanyag és kalória

286

Kalória

8.3g

Fehérje

46.2g

Szénhidrát

7.2g

Zsír

58.4g

Víz

-

Koleszterin

2g

Élelmi rost

193.8mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 6% Zsír

A tésztához

• 63g kenyérliszt bl80

  226 kcal

• 2g instant élesztő

  7 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

• 50g víz

  0 kcal

A tetejére

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

Összesen 286 kcal

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 6% Zsír

A tésztához

• 250g kenyérliszt bl80

  903 kcal

• 8g instant élesztő

  26 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 200g víz

  0 kcal

A tetejére

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

Összesen 1141 kcal

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 6% Zsír

A tésztához

• 51.5g kenyérliszt bl80

  186 kcal

• 1.6g instant élesztő

  5 kcal

• 0.7g só

  0 kcal

• 1.6g olívaolaj

  15 kcal

• 41.2g víz

  0 kcal

A tetejére

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3.3g olívaolaj

  29 kcal

Összesen 235 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.3 g

Zsír

• Összesen

  7.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  472.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  12 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  73 mg

• Nátrium

  344 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46.2 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  58.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  67 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  49 micro

Összesen 286 kcal

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  33.2 g

Zsír

• Összesen

  28.8 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1891.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  100 mg

• Kálcium

  47 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  293 mg

• Nátrium

  1374 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  184.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  233.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  270 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  198 micro

Összesen 1141 kcal

• 7% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  5.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  389.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  60 mg

• Nátrium

  283 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  48.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  41 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztben elkeverjük az élesztőt és a sót. A közepén mélyedést készítünk, beleöntjük az olívaolajat és több adagban a vizet is.
2. Lisztezett munkafelületen 5-10 perc alatt selymes, puha tapintású tésztává gyúrjuk a hozzávalókat.
3. A tésztabucit nyolc egyenlő részre osztjuk. Mindegyik gombócból egy kb. 16-18 cm-es átmérőjű korongot nyújtunk, majd egymás mellé helyezve, sütőpapíron 5 percig pihentetjük.
4. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezve (én kettesével sütöttem), meghintjük rozmaringgal, sóval és borssal, végül olívaolajjal permetezzük.
5. 220 fokra előmelegített sütőbe dugjuk és (légkeverésen) kb. 8-9 perc alatt megsütjük. Melegen a legfinomabb.
6. Tálaláskor extra olívaolajjal spriccelhetjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 9 p

Baromi egyszerű és gyors elkészíteni ezt a papírvékony kenyérféleséget. Ropogtathatjuk magában vagy egy pohár finom bor mellett. A recept itt tetszett meg. Állítólag tradicionális szicíliai kenyérről van szó. (Nem sikerült kiderítenem, hogy van-e speciális elnevezése, ha igen, és valaki tudja is, kérem, bátran ossza meg velünk.)

Hasonló receptek

Összes lepénykenyér

Tawa paratha - india lepénykenyérke

Gyors serpenyős lepénykenyérkék

Szezámmagos lepénykenyérke

Tavaszi túrós lepény

Fladenbrot

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• focaccia
• bagett
• kukoricás kenyér
• barna kenyér
• kenyérkülönlegességek

További receptek

focaccia

Focaccia-muffin

Ha imádjátok a focacciát, akkor egyszerűen ki kell próbálnotok muffinformában is! Az önmagában is aromás, ropogós és könnyed tésztát mi most még kevés paradicsommal, olajbogyóval ...

Rosanics Petra

focaccia

Puha, illatos focaccia - az olaszok kedvenc kenyere házilag

Ha te is odavagy az olasz konyháért, de már unod a pizzát, akkor a focaccia lesz az új kedvenced! Ez a kívül ropogós, belül pihe-puha lepénykenyér maga a mediterrán életérzés: egy jó ...

Hering András

kenyérkülönlegességek

Medvehagymás vendégkenyér

A hagyományos sós vendégváró sütemények mellett/helyett kitehetjük az asztalra ezt a sajtos-medvehagymás, zölden tavaszias kenyeret is, amit kész élmény lesz darabjaira szedni. Egyszerre ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Gasztro

Gyors muffinreceptek minden alkalomra: 11 muffin, ami pillekönnyű és csábító

Mutatjuk a kedvenceinket, plusz azt is, mi a különbség a muffin és a cupcake között.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves

Még több friss recept