Nosalty logó

Kenyérlángos Muffindától

Name: Kenyérlángos Muffindától
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 1 db Tojássárgája; 5 dkg Élesztő; 2 dl Tej; 1 ek Cukor; 1 kávéskanál Só; 1 dl Napraforgó olaj; 375 g Tejföl nagy pohár; 200 g Bacon; 1 közepes db Lilahagyma; 20 dkg Sajt

Muffinda

8adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

60 dkg finomliszt
1 db tojássárgája
5 dkg élesztő
2 dl tej
1 ek cukor
1 kávéskanál só
1 dl napraforgó olaj

Feltét

375 g tejföl (nagy pohár)
200 g bacon
1 közepes db lilahagyma
20 dkg sajt

Tápanyag és kalória

684

Kalória

20g

Fehérje

64g

Szénhidrát

38.1g

Zsír

81g

Víz

102g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

75g finomliszt

273 kcal
3g tojássárgája

8 kcal
6g élesztő

7 kcal
25g tej

14 kcal
1g cukor

5 kcal
1g só

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

Feltét

47g tejföl

93 kcal
25g bacon

98 kcal
11g lilahagyma

4 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 684 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

600g finomliszt

2184 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
50g élesztő

53 kcal
200g tej

112 kcal
10g cukor

39 kcal
4g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Feltét

375g tejföl

743 kcal
200g bacon

786 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g sajt

704 kcal

Összesen 5469 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír

Tészta

32.7g finomliszt

119 kcal
1.1g tojássárgája

4 kcal
2.7g élesztő

3 kcal
10.9g tej

6 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.2g só

0 kcal
4.6g napraforgó olaj

41 kcal

Feltét

20.4g tejföl

40 kcal
10.9g bacon

43 kcal
4.9g lilahagyma

2 kcal
10.9g sajt

38 kcal

Összesen 298 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

20 g

Zsír

Összesen

38.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1163.2 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

258 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

282 mg
Nátrium

547 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

81 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 684 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

160.3 g

Zsír

Összesen

304.4 g
Telített zsírsav

113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

816 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9305.5 g
Cink

19 mg
Szelén

302 mg
Kálcium

2064 mg
Vas

11 mg
Magnézium

273 mg
Foszfor

2255 mg
Nátrium

4377 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

511.8 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

647.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1193 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

118 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

652 micro
Kolin:

446 mg
Retinol - A vitamin:

1176 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

170 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

345 micro

Összesen 5469 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

507.4 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

113 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

239 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 298 kcal

Elkészítés

Tészta

A cukrot a tejhez adjuk, és megmelegítjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk állni 5-10 percet.
Összegyúrjuk a lisztet, a tojássárgáját, a sót, az olajat és az élesztős tejet, majd pihentetjük a tésztát 45 percig, ezalatt lereszeljük a sajtot, és kockára vágjuk a bacont és a hagymát.
A megkelt tésztát kinyújtjuk, és négybe hajtjuk, ezt megismételjük még 2x, majd a tésztát egy nagyobb tepsibe tesszük.

Feltét

A tésztát megkenjük tejföllel, és rászórjuk a bacont, a hagymát és a sajtot.
180°C fokon 15 percig sütjük. Érdemes közvetlen fogyasztás előtt kisütni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon finom étel, amely gyorsan elkészül. Tökéletes vendégváró, ha hirtelen bejelentkezik valaki.

Hasonló receptek

Összes kenyérlángos

Szalonnás-paradicsomos kenyérlepény

Pompos Zvezda konyhájából

Tejfölös-szalonnás lepény

Kemencében sült pompos (Töki pompos 3.)

Rozmaringos-burgonyás lepény kecskesajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept