Nosalty logó

Kenyérleves franciásan, melengetőn

Tóth Anita

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg kenyér (száraz)
15 dl víz
6 dl tej
2 db tojás
3 dkg vaj
1 kis db vöröshagyma
1 teáskanál só
bors ízlés szerint
1 csipet szerecsendió

Tápanyag és kalória

349

Kalória

14.4g

Fehérje

37g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

426.4g

Víz

106.1g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

63g kenyér

171 kcal
375g víz

0 kcal
150g tej

84 kcal
28g tojás

35 kcal
8g vaj

54 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 349 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

250g kenyér

685 kcal
1500g víz

0 kcal
600g tej

336 kcal
110g tojás

138 kcal
30g vaj

215 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 1392 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

9.8g kenyér

27 kcal
58.9g víz

0 kcal
23.6g tej

13 kcal
4.3g tojás

5 kcal
1.2g vaj

8 kcal
2g vöröshagyma

1 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 54 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1478.7 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

279 mg
Vas

3 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

1003 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

426.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 349 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.6 g

Zsír

Összesen

56.9 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

425 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5914.7 g
Cink

4 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

1115 mg
Vas

11 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

535 mg
Nátrium

4011 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

147.8 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1705.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

360 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

268 micro
Kolin:

340 mg
Retinol - A vitamin:

356 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

599 micro

Összesen 1392 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

232.3 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

44 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

158 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

67 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 54 kcal

Elkészítés

Az apró kockákra vágott száraz kenyeret hideg vízbe téve gyenge lángon sóval és a borssal felfőzzük.
Levesszük a tűzről, és habverővel csomómentesre keverjük. Majd 5 dl forró tejet keverünk hozzá folyamatos keverés mellett. Ezután szintén keverés mellet mehet bele az 1 dl langyos tejjel elkevert 2 tojás.
Ízlés szerint utána is ízesítjük, a szerecsendió nagyon feldobja. Betétnek pár karika sült hagymakarika kerülhet bele, ha van két szelet kolbászunk, kolbászmorzsát is süthetünk a tetejére. Így válik ez az egyszerű leves fenséges fogássá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Jól bevált recept, igazán egyszerűen elkészíthető és pénztárcakímélő. Nagyon szereti a család.

Hasonló receptek

Összes becsinált leves

Csirkebecsinált bajorosan

Becsinált leves, (majdnem) ahogy nagymamám készítette

Pikáns becsinált leves

Kapros csirkebecsinált leves

Csirkezúzás becsinált leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

hagymakrémleves

Legegyszerűbb medvehagyma-krémleves

Ha eljön tavasszal a medvehagyma szezonja, hetekig mindent az aromás fűszernövénnyel készíthetünk. Aki egy igazán gyors és komfortos receptet keres a zöldséggel, az alábbi krémlevesben ...

Lakos Benedek

alaplé

24 órás gyógyító csontleves

A csontleves vagy erőleves egy gazdag, tápanyagokban dús leves, amelyet lassú főzéssel készítünk csontokból, zöldségekből és fűszerekből. Minél tovább főzöd ezt a tápláló ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept