Nosalty logó

Kenyérroló

Name: Kenyérroló
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Kenyér szikkadt; 1 db Tojás; 0 közepes fej Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 20 dkg Sajt többfajta; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Zsemlemorzsa; 1 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A kenyérrolóhoz

20 dkg kenyér (szikkadt)
1 db tojás
0.5 közepes fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
20 dkg sajt (többfajta)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A hempergetéshez

2 ek zsemlemorzsa

A sütéshez

1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

543

Kalória

19.6g

Fehérje

28.9g

Szénhidrát

39g

Zsír

59.4g

Víz

106.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír

A kenyérrolóhoz

50g kenyér

137 kcal
14g tojás

17 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
50g sajt

176 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A hempergetéshez

5g zsemlemorzsa

20 kcal

A sütéshez

21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 543 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír

A kenyérrolóhoz

200g kenyér

548 kcal
55g tojás

69 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
200g sajt

704 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A hempergetéshez

20g zsemlemorzsa

79 kcal

A sütéshez

85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2171 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír

A kenyérrolóhoz

32.9g kenyér

90 kcal
9g tojás

11 kcal
7.4g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
32.9g sajt

116 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A hempergetéshez

3.3g zsemlemorzsa

13 kcal

A sütéshez

14g napraforgó olaj

124 kcal

Összesen 358 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.6 g

Zsír

Összesen

39 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1314.9 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

407 mg
Vas

3 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

281 mg
Nátrium

558 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

177 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

176 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 543 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

78.3 g

Zsír

Összesen

156.2 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

426 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5259.5 g
Cink

8 mg
Szelén

107 mg
Kálcium

1628 mg
Vas

10 mg
Magnézium

149 mg
Foszfor

1123 mg
Nátrium

2231 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

115.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

237.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

707 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

258 micro
Kolin:

216 mg
Retinol - A vitamin:

703 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

334 micro

Összesen 2171 kcal

14% Fehérje
20% Szénhidrát
27% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

865 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

268 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

367 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

39.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

A kenyérrolóhoz

A kenyeret vízbe beáztatjuk, majd jól kicsavarjuk.
A hagymákat apróra vágjuk, a sajtokat lereszeljük, a tojást felverjük.
A hozzávalókat jól összedolgozzuk és vízes kézzel rolókat formálunk belőlük. Meghempergetjük zsemlemorzsában őket.
Forró olajban, közepes lángon kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Dragana barátnőmtől tanultam ezt a finomságot.

Hasonló receptek

Összes krokett

Burgonyaropogós

Töltött krokett házilag

Ementáli sajtos krumplikrokett

Kolbászos krokett Iluskától

Gombával töltött burgonyakrokett

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept