Nosalty logó

Képviselő cupcake

Name: Képviselő cupcake
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: kerek formájú 20 dkg Keksz; 6 dl Tej; 2 csomag Vaníliás pudingpor; 15 dkg Cukor; bourbon 1 csomag Vaníliás cukor vagy 1 db vanília; 4 db Tojás; 5 dl Habtejszín; 2 csomag Habfixáló; olvasztott 50 g Étcsokoládé

Csibedina

Képviselő cupcake

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

20 dkg keksz
6 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 db vanília)
4 db tojás
5 dl habtejszín
2 csomag habfixáló
50 g étcsokoládé

Tápanyag és kalória

701

Kalória

12.3g

Fehérje

81.3g

Szénhidrát

35.4g

Zsír

78.8g

Víz

213.2g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

45g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír

33g keksz

140 kcal
100g tej

56 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
25g cukor

97 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
37g tojás

46 kcal
83g habtejszín

243 kcal
3g habfixáló

10 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal

Összesen 701 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír

200g keksz

838 kcal
600g tej

336 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
220g tojás

277 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
16g habfixáló

60 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 4207 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír

10.9g keksz

46 kcal
32.7g tej

18 kcal
4.9g vaníliás pudingpor

19 kcal
8.2g cukor

32 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
12g tojás

15 kcal
27.2g habtejszín

80 kcal
0.9g habfixáló

3 kcal
2.7g étcsokoládé

15 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

35.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

213 mg

Ásványi anyagok

Összesen

592.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

195 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

228 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

81.3 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

78.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

284 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 701 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

73.8 g

Zsír

Összesen

212.6 g
Telített zsírsav

124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1279 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3553.7 g
Cink

5 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

1169 mg
Vas

8 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

803 mg
Nátrium

1367 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

487.8 g
Cukor

270 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

472.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1706 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

274 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

653 mg
Retinol - A vitamin:

1680 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

313 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

989 micro

Összesen 4207 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.6 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

64 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

A kekszek fogják képezni a cupcake-ek alját, így azokat egymástól 3-5 cm-re egy tálcára tesszük.
A 4 db tojásfehérjéből 10 dkg cukorral kemény habot verünk.
A pudingport csomómentesen elkeverjük 2 dl tejjel, és a 4 db tojássárgájával.
A maradék 4 dl tejet az 5 dkg cukorral felforraljuk, ehhez adjuk a vaníliarudat (egészben, majd miután felforrt, eltávolítjuk) vagy a bourbon vaníliás cukrot, majd hozzákeverjük a pudingos tejet, és egynemű, sűrű masszává főzzük állandó keverés mellett.
Ha kellőképpen lehűlt a vaníliás krém, hozzákeverjük a tojások kemény habját, és szintén egyneművé dolgozzuk.
Az így kapott krémet habzsákba töltjük, és eloszlatjuk a kekszeken.
A habtejszínt felverjük a habfixálókkal (ízlés szerint adható hozzá cukor, illetve a habfixáló elhagyható, ha azonnal el is fogyasztjuk a desszertet), és szintén habzsákból a vaníliás krémre nyomjuk.
A csokoládét gőz felett felolvasztjuk, és kiskanállal megcsorgatjuk a cupcake-ek habos tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p

Valljuk be, a hobby szakácsoknak sincs mindig kedvük, vagy idejük hosszadalmasabb konyhai hadműveletekre... Én ebben az esetben az égetett tészta elkészítését szerettem volna megúszni oly módon, hogy a "képviselő fánk" élmény megmaradjon. Sikerült :-)

Hasonló receptek

Összes kekszsüti

Joghurtos-barackos kamutiramisu

Gesztenyerudak

Kekszkocka

Csupacsokis keksztorta

Gesztenyés kekszpiramis diétásan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept