Nosalty logó

Képviselő szívek

Name: Képviselő szívek
Prep time: 25 min
Cook time: 6 min
Total time: 31 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 2 dl Víz; 10 dkg Vaj; 20 dkg Finomliszt; 1 kávéskanál Só; 5 dl Tej; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 6 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Mascarpone; 1 ek Zselatin; 3 dl Habtejszín; 3 dkg Étcsokoládé; 1 ek Porcukor

6adag

Idő

31p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

5 db tojás
2 dl víz
10 dkg vaj
20 dkg finomliszt
1 kávéskanál só

Krém

5 dl tej
2 tasak vaníliás pudingpor
6 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg mascarpone
1 ek zselatin
3 dl habtejszín
3 dkg étcsokoládé
1 ek porcukor

Tápanyag és kalória

797

Kalória

16.1g

Fehérje

60.1g

Szénhidrát

53.5g

Zsír

103.7g

Víz

241.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

20.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

46g tojás

58 kcal
33g víz

0 kcal
17g vaj

120 kcal
33g finomliszt

121 kcal
1g só

0 kcal

Krém

83g tej

47 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
10g cukor

39 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
42g mascarpone

168 kcal
1g zselatin

3 kcal
50g habtejszín

146 kcal
5g étcsokoládé

27 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 797 kcal

7% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

275g tojás

346 kcal
200g víz

0 kcal
100g vaj

717 kcal
200g finomliszt

728 kcal
4g só

0 kcal

Krém

500g tej

280 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
5g zselatin

17 kcal
300g habtejszín

876 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 4779 kcal

7% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

13.5g tojás

17 kcal
9.8g víz

0 kcal
4.9g vaj

35 kcal
9.8g finomliszt

36 kcal
0.2g só

0 kcal

Krém

24.6g tej

14 kcal
4.4g vaníliás pudingpor

17 kcal
3g cukor

11 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
12.3g mascarpone

50 kcal
0.2g zselatin

1 kcal
14.8g habtejszín

43 kcal
1.5g étcsokoládé

8 kcal
0.3g porcukor

1 kcal

Összesen 235 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

53.5 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

760.8 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

165 mg
Vas

2 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

381 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

103.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

318 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

210 micro

Összesen 797 kcal

7% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

96.8 g

Zsír

Összesen

320.7 g
Telített zsírsav

134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1451 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4565 g
Cink

6 mg
Szelén

148 mg
Kálcium

993 mg
Vas

10 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

976 mg
Nátrium

2285 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

360.8 g
Cukor

122 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

622.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1909 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

267 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

181 micro
Kolin:

801 mg
Retinol - A vitamin:

1880 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

346 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1263 micro

Összesen 4779 kcal

7% Fehérje
26% Szénhidrát
23% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

224.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

49 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

30.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

Tészta

A vizet a sóval és vajjal felforraljuk, majd hozzáöntjük a lisztet, és addig keverjük, míg a massza teljesen összeáll.
Ezt követően lehúzzuk a tűzről, és egyenként hozzákeverünk az egész tojásokat. (Mindegyik tojással külön-külön alaposan el kell keverni a tésztát).
Habzsákba töltjük, és tetszőleges nagyságú, szív alakú formákat nyomunk a sütőpapírral bélelt tepsire. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
A krémhez a pudingot felfőzzük a tejjel, a cukorral és a zselatinnal, és amikor felforrt levesszük a tűzről. Belekeverjük a mascarponét, és langyosra hűtjük.
A fánkok tetejét levágjuk, a krémet habzsák segítségével beletöltjük, majd a kemény habbá vert tejszínt a krémre tesszük. A tejszínhabot a szív-kalappal lezárjuk, ízlés szerint porcukrozhatjuk vagy csokizhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 6 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A sima képviselőfánktól picit eltérő, mellyel párunknak kedveskedhetünk. A siker garantált!!!

Hasonló receptek

Összes képviselőfánk

Képviselőfánk kezdőknek

Képviselőfánk 7. - tejszínhabos

Mikulás képviselőfánk

Képviselőfánk Anya konyhától

Képviselőfánk VnéEdit konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept