édes süti képviselőfánk

Képviselőfánk alaptészta

Pogácsa

Pogácsa

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 20 dkg finomliszt
• 10 dkg sertészsír
• 5 db tojás
• 2 dl víz

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• anyák napja
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

329

Kalória

8.5g

Fehérje

25.7g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

68g

Víz

165.9g

Koleszterin

900mg

Élelmi rost

239.2mg

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 33g finomliszt

  121 kcal

• 17g sertészsír

  150 kcal

• 46g tojás

  58 kcal

• 33g víz

  0 kcal

Összesen 329 kcal

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 100g sertészsír

  902 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 200g víz

  0 kcal

Összesen 1976 kcal

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 25.8g finomliszt

  94 kcal

• 12.9g sertészsír

  116 kcal

• 35.5g tojás

  45 kcal

• 25.8g víz

  0 kcal

Összesen 255 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.5 g

Zsír

• Összesen

  20.8 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  166 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  242.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  116 mg

• Nátrium

  59 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.7 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  68 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  130 mg

• Retinol - A vitamin:

  65 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  209 micro

Összesen 329 kcal

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  51.1 g

Zsír

• Összesen

  125 g

• Telített zsírsav

  47 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  54 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  995 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1452.8 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  142 mg

• Kálcium

  172 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  75 mg

• Foszfor

  695 mg

• Nátrium

  356 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  154.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  407.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  387 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  300 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  166 micro

• Kolin:

  781 mg

• Retinol - A vitamin:

  387 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1253 micro

Összesen 1976 kcal

• 7% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.6 g

Zsír

• Összesen

  16.1 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  128 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  187.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  22 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  90 mg

• Nátrium

  46 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.9 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  52.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  50 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  39 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  101 mg

• Retinol - A vitamin:

  50 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  162 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

1. Egy nagyobb fazékban 2 dl vizet forralunk, belerakjuk a zsírt. Amikor a zsír elolvadt, hozzáadjuk egyszerre a lisztet, fakanállal jól eldolgozzuk.
2. Levesszük a tűzről, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, mindegyikkel jól elkeverjük.
3. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tésztából nyomózsákkal vagy két kiskanál segítségével pici halmokat rakunk a sütőpapírral kibélelt tepsibe. (Nekem ebből az adagból két és fél gáztepsi lesz tele.) A halmokat elég messze kell rakni egymástól, sütés közben megdagadnak a fánkok.
4. 200 fokon kb. 20 percig sütjük, a tepsit a sütő közepére rakjuk. Fontos, hogy a sütőt nem szabad kinyitni minimum 15 percig!!!!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 35x30

Évekkel ezelőtt életem egyik első süteménye volt a a képviselőfánk a ronggyá olvasott Horváth Ilona szakácskönyvből. Tökéletesen sikerült.  "Félkészen" kerül az asztalra, köré többféle krém, puding társaságában. Mindenki maga nyitja ki a kis fánkokat, tölti meg, amivel éppen akarja. Olyan családi program ez, mint egy jó kis fondüsütés. 

Hasonló receptek

Összes képviselőfánk

Képviselő szívek

Francia fánk

Képviselőfánkocskák 6. - csokoládémázzal

Képviselőfánk 9.- az igazi

Ekler hattyú

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• szórt sütemény
• császármorzsa
• túrógombóc
• piskótabomba
• sütikocka

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept