Nosalty logó

Képviselőfánk tzsupi konyhájából

Name: Képviselőfánk tzsupi konyhájából
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Víz; 20 dkg Margarin; 20 dkg Finomliszt; 1 kávéskanál Só; 2 dkg Cukor; 5 db Tojás; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 5 dl Tej; 3 teáskanál Cukor; 3 dl Habtejszín; 3 teáskanál Cukor; 1 csomag Habfixáló

tzsupi

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

2 dl víz
20 dkg margarin
20 dkg finomliszt
1 kávéskanál só
2 dkg cukor
5 db tojás

puding

2 tasak vaníliás pudingpor
5 dl tej
3 teáskanál cukor

tejszín

3 dl habtejszín
3 teáskanál cukor
1 csomag habfixáló

Tápanyag és kalória

1059

Kalória

18.3g

Fehérje

81.1g

Szénhidrát

72.3g

Zsír

159.7g

Víz

308.3g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

21.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
22% Zsír

tészta

50g víz

0 kcal
50g margarin

359 kcal
50g finomliszt

182 kcal
1g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
69g tojás

87 kcal

puding

23g vaníliás pudingpor

86 kcal
125g tej

70 kcal
4g cukor

15 kcal

tejszín

75g habtejszín

219 kcal
4g cukor

15 kcal
2g habfixáló

7 kcal

Összesen 1059 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
22% Zsír

tészta

200g víz

0 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g finomliszt

728 kcal
4g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
275g tojás

346 kcal

puding

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
500g tej

280 kcal
15g cukor

58 kcal

tejszín

300g habtejszín

876 kcal
15g cukor

58 kcal
8g habfixáló

30 kcal

Összesen 4230 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
22% Zsír

tészta

10.9g víz

0 kcal
10.9g margarin

78 kcal
10.9g finomliszt

40 kcal
0.2g só

0 kcal
1.1g cukor

4 kcal
15.1g tojás

19 kcal

puding

4.9g vaníliás pudingpor

19 kcal
27.4g tej

15 kcal
0.8g cukor

3 kcal

tejszín

16.4g habtejszín

48 kcal
0.8g cukor

3 kcal
0.4g habfixáló

2 kcal

Összesen 231 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
22% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

18.3 g

Zsír

Összesen

72.3 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

308 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1098.5 g
Cink

1 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

239 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

225 mg
Nátrium

568 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

81.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

159.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

716 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

67 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

686 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

350 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

313 micro

Összesen 1059 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
22% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

73.1 g

Zsír

Összesen

289.2 g
Telített zsírsav

101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

57 g
Koleszterin

1233 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4394 g
Cink

5 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

958 mg
Vas

7 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

900 mg
Nátrium

2271 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

324.2 g
Cukor

85 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

639 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2862 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

267 micro
K vitamin:

195 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

807 mg
Retinol - A vitamin:

2745 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1400 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1253 micro

Összesen 4230 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
22% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Niacin - B3 vitamin:
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240.5 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

52 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

150 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 231 kcal

Elkészítés

tészta

A vizet a margarinnal feltesszük a tűzre, míg a margarin teljesen felolvad, ekkor hozzáöntjük a lisztet, sót, cukrot, és folytonos keverés mellett még a tűzön egynemű masszává keverjük.
Ahhoz, hogy gyorsabban kihűljön, és a tojás ne csapódjon ki, érdemes átönteni egy másik tálba, majd kis hűlés után belekeverjük apránként a már előre felvert tojásokat.
Csomómentes, sűrű tésztát kell kapjunk. Sütőpapírral bélelt sütőlapra rózsákat nyomunk habzsákkal.
Két ütemben sütjük, ami annyit tesz, hogy 20 percig 180 C-on, majd utána levesszük 150 C-ra, és tovább sütjük.
Akkor jó, ha megemelkedik és a végén üreges lesz. Miután kihűlt, kettévágjuk, és a krémmel megtöltjük.
A krémhez a pudingport cukorral és tejjel felfőzzük. Amíg hűl, a tejszínt a habfixálóval és cukorral kemény habbá verjük. A szétvágott sütemény aljába előbb pudingport töltünk, majd rá a tejszínhabot, végül rátesszük a tetejét, és megszórjuk porcukorral, így még mutatósabb lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Félve kezdtem neki életem első képviselőfánkjának, de amint a kép is bizonyítja, nagyon szép lett, és egyszerűbb, mint gondoltam. A fotó után nem sokkal már csak hűlt helye maradt.:))

Hasonló receptek

Összes képviselőfánk

Házi képviselőfánk

Képviselőfánk Anyus konyhájából

Eclair fánk csokival

Málnás-ribizlis képviselőfánk

Képviselőfánk epresen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept