Nosalty logó

Képviselőfánkos torta

Name: Képviselőfánkos torta
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 10 dkg Margarin; 5 dl Víz; 1 csipet Só; 30 dkg Finomliszt átszitált; 200 g Vaníliás pudingpor; 2 ek Cukor; 1 l Tej; 1 l Növényi habtejszín; 3 dl Csokiszósz csokiöntet; 2 csomag Habfixáló; 1 l Növényi habtejszín; 2 ek Vanília kivonat; 30 ml Vaníliaaroma; 30 db Koktélcseresznye

12adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
10 dkg margarin
5 dl víz
1 csipet só
30 dkg finomliszt (átszitált)

A krémhez

200 g vaníliás pudingpor
2 ek cukor
1.2 l tej
1 l növényi habtejszín
3 dl csokiszósz (csokiöntet)

A külsőhöz

2 csomag habfixáló
1 l növényi habtejszín
2 ek vanília kivonat
30 ml vaníliaaroma
30 db koktélcseresznye

Tápanyag és kalória

849

Kalória

14.4g

Fehérje

81.8g

Szénhidrát

50g

Zsír

83.3g

Víz

93.4g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

34.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
8g margarin

60 kcal
42g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
25g finomliszt

91 kcal

A krémhez

17g vaníliás pudingpor

64 kcal
2g cukor

6 kcal
100g tej

56 kcal
83g növényi habtejszín

209 kcal
34g csokiszósz

93 kcal

A külsőhöz

1g habfixáló

5 kcal
83g növényi habtejszín

209 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
13g koktélcseresznye

21 kcal

Összesen 849 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
100g margarin

717 kcal
500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal

A krémhez

200g vaníliás pudingpor

762 kcal
20g cukor

77 kcal
1200g tej

672 kcal
1000g növényi habtejszín

2510 kcal
402g csokiszósz

1122 kcal

A külsőhöz

16g habfixáló

60 kcal
1000g növényi habtejszín

2510 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
30g vaníliaaroma

0 kcal
150g koktélcseresznye

248 kcal

Összesen 10185 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

6.3g tojás

8 kcal
1.9g margarin

14 kcal
9.5g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
5.7g finomliszt

21 kcal

A krémhez

3.8g vaníliás pudingpor

15 kcal
0.4g cukor

1 kcal
22.9g tej

13 kcal
19.1g növényi habtejszín

48 kcal
7.7g csokiszósz

21 kcal

A külsőhöz

0.3g habfixáló

1 kcal
19.1g növényi habtejszín

48 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal
2.9g koktélcseresznye

5 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

50 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

93 mg

Ásványi anyagok

Összesen

530.1 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

145 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

213 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

81.8 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

83.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 849 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

172.9 g

Zsír

Összesen

600.2 g
Telített zsírsav

479 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

1120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6361.8 g
Cink

9 mg
Szelén

203 mg
Kálcium

1735 mg
Vas

19 mg
Magnézium

382 mg
Foszfor

1453 mg
Nátrium

2554 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

981.8 g
Cukor

417 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1000.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1287 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

99 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

909 mg
Retinol - A vitamin:

1233 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

651 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1615 micro

Összesen 10185 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

121.2 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

33 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

49 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

19.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

A tésztához

A margarint, egy kis sót és a vizet felfőzzük, hozzáadjuk az átszitált lisztet, addig főzzük együtt, amíg egy gombóccá áll össze.
Ezt a masszát keverőtálba tesszük, adunk hozzá azonnal 2 db tojást, jól kikeverjük, majd 10 perc múlva még 4 tojást dolgozunk bele egyenként.
Ehhez a tortához kisebb fánkokat süssünk. Sütőpapíros lemezre kb. 2 cm átmérőjű gömböket nyomjunk habzsákból a tésztából, villanysütőben megsütjük.
Amint kisültek, kiszurkáljuk őket egy kés hegyével.
A pudingot cukorral, sóval és tejjel megfőzzük.
A Hulalát felverjük, és a langyos pudinggal összedolgozzuk, hagyunk a habból vagy 2 decinyi mennyiséget.
A pudingos krémet habzsák segítségével beletöltjük a fánkocskákba, volt vagy 70 darab! A krémből marad bőven, ahhoz adjuk a megmaradt habot.
Egy nagyobb tál alját kirakjuk egy sor megtöltött fánkkal.
A fánkok tetejére habzsákkal krémet nyomunk, a közöket kitöltve, majd csokoládésziruppal megcsorgatjuk.
Megint egy sor fánk, kicsit beljebb rakva, megint krém, amíg el nem érjük, amilyent szeretnénk.
A külső díszítéséhez megint a Hulalát a vaníliás cukorral és 1 vanília aromával felverjük, adunk hozzá 2 db habfixet is.
Koktél cseresznyével van díszítve, ami köztudottan isteni finom! Bármilyen gyümölccsel díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Tepsi mérete: 32

A cukrászdában lehet kapni Profitles vagy Profi torta néven egy habos, gyümölcsös valamit, amit a szomszéd kis srác nagyon szeret, de az igen kicsi és drága, és eléggé émelyítően édes. Mivel mindenfélét kipróbálok, ezt is gondoltam, meg tudom csinálni. Megcsináltam, lehet hogy nem olyan szép, mint a cukiban, de az íze nagyon finom volt! Ez nagyon nagy volt, az alsó kör biztosan volt 32 cm.

Hasonló receptek

Összes képviselőfánk

Képviselőfánk kezdőknek

Gesztenyés képviselőfánk koszorú

Paris-Brest képviselőfánk koszorú

Képviselőfánk főzött csokoládékrémmel

Karamellás-tejszínhabos fánk

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept