Nosalty logó

Késő őszi gyümölcsös csirke

Auringonkukka

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
2 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál négyszínű bors
2 teáskanál só
80 dkg csirkemellfilé
1 dl víz
1 db leveskocka
1 narancsból nyert narancslé
2 közepes db narancs
20 dkg szőlő
15 dkg olajbogyó
10 dkg rukkola

Tápanyag és kalória

409

Kalória

47.6g

Fehérje

27g

Szénhidrát

12.3g

Zsír

368g

Víz

146g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

18.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

3g fokhagyma

4 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
3g só

0 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
25g víz

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
23g narancslé

11 kcal
130g narancs

45 kcal
50g szőlő

33 kcal
38g olajbogyó

44 kcal
25g rukkola

6 kcal

Összesen 409 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

12g fokhagyma

16 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
12g só

0 kcal
800g csirkemellfilé

960 kcal
100g víz

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
90g narancslé

42 kcal
520g narancs

178 kcal
200g szőlő

132 kcal
150g olajbogyó

174 kcal
100g rukkola

25 kcal

Összesen 1631 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

0.6g fokhagyma

1 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0.6g só

0 kcal
40g csirkemellfilé

48 kcal
5g víz

0 kcal
0.5g leveskocka

2 kcal
4.5g narancslé

2 kcal
26g narancs

9 kcal
10g szőlő

7 kcal
7.5g olajbogyó

9 kcal
5g rukkola

1 kcal

Összesen 83 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.6 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2664.6 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

134 mg
Vas

4 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

471 mg
Nátrium

1921 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

368 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

523 micro
β-crypt

143 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1263 micro

Összesen 409 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

190.5 g

Zsír

Összesen

49.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

584 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10658.5 g
Cink

7 mg
Szelén

188 mg
Kálcium

538 mg
Vas

15 mg
Magnézium

341 mg
Foszfor

1884 mg
Nátrium

7684 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108.1 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1472 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

272 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

255 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

79 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

309 micro
Kolin:

738 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

2092 micro
β-crypt

574 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5053 micro

Összesen 1631 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

532.4 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

384 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

252 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A fokhagymát összetörjük, és egy kevés olaj hozzáadásával összekeverjük a fűszerekkel.
A megmosott csirkemell filéket bedörzsöljük a fokhagymás-fűszeres keverékkel, és legalább egy fél óráig állni hagyjuk.
Közben egy deciliter vizet felforralunk, és beletesszük a húsleveskockát, ehhez hozzáöntjük egy narancs kifacsart levét.
A csirkemell filét tűzálló tálba rendezzük, tetejére halmozzuk a cikkekre vágott narancsszeleteket, és felöntjük a narancsos húsleveslével. Alufóliát helyezünk a tetejére, és kb. 40 percre a sütőbe tesszük.
Ezután rászórjuk a tetejére a szőlőszemeket, majd a olajbogyókat is. Egy kicsit átkeverjük az egészet, majd alufólia nélkül sütjük tovább, míg el nem készül.
Tálaláskor rukkola salátával bolondítjuk a gyümölcsös-csirkés ízkavalkádot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy hetente megjelenő ingyenes receptújságban bukkantam rá erre a különleges, késő őszi-kora téli receptre.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös húsok

Bazsalikomos-nektarinos csirke

Almás-sajtos csirkemell hagymás krumplival

Mézes-mangós csirkemell

Barackos csirke

Csirkecomb meggyszósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept