húsételek kínai ételek

Kesudiós csirke

Csibedina

Csibedina

4adag

Idő

80p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 100 dkg csirkemellfilé
• 20 dkg kesudió
• 5 közepes fej vöröshagyma (vastag szeletekre vágva, negyelve)
• 3 dkg bambuszrügy (ízlés szerint)
• 1 db sárgarépa (csíkokra vágva, ízlés szerint)
• 5 ek szójaszósz
• 1 tk gyömbér
• 0.5 teáskanál chilipehely
• 2 ek méz
• 1 ek olívaolaj
• 1 ek szezámolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• ráérős
• kínai
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

712

Kalória

68.1g

Fehérje

37.7g

Szénhidrát

33.2g

Zsír

312.1g

Víz

182.5g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

18.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 250g csirkemellfilé

  300 kcal

• 50g kesudió

  277 kcal

• 113g vöröshagyma

  41 kcal

• 8g bambuszrügy

  1 kcal

• 20g sárgarépa

  7 kcal

• 13g szójaszósz

  8 kcal

• 1g gyömbér

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 13g méz

  38 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

• 3g szezámolaj

  22 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 712 kcal

• 15% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 1000g csirkemellfilé

  1200 kcal

• 200g kesudió

  1106 kcal

• 450g vöröshagyma

  164 kcal

• 30g bambuszrügy

  6 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 50g szójaszósz

  30 kcal

• 2g gyömbér

  2 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 50g méz

  152 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 10g szezámolaj

  88 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 2848 kcal

• 15% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 53.2g csirkemellfilé

  64 kcal

• 10.6g kesudió

  59 kcal

• 23.9g vöröshagyma

  9 kcal

• 1.6g bambuszrügy

  0 kcal

• 4.3g sárgarépa

  2 kcal

• 2.7g szójaszósz

  2 kcal

• 0.1g gyömbér

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 2.7g méz

  8 kcal

• 0.4g olívaolaj

  4 kcal

• 0.5g szezámolaj

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  68.1 g

Zsír

• Összesen

  33.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  183 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2096.4 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  68 mg

• Kálcium

  64 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  234 mg

• Foszfor

  884 mg

• Nátrium

  834 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.7 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  312.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  171 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  25 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  61 micro

• Kolin:

  218 mg

• Retinol - A vitamin:

  23 micro

• α-karotin

  619 micro

• β-karotin

  1476 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  61 micro

Összesen 712 kcal

• 15% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  272.6 g

Zsír

• Összesen

  132.7 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  64 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  25 g

• Koleszterin

  730 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8385.7 g

• Cink

  20 mg

• Szelén

  271 mg

• Kálcium

  257 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  937 mg

• Foszfor

  3535 mg

• Nátrium

  3337 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  150.8 g

• Cukor

  75 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  1248.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  685 micro

• B6 vitamin:

  10 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  36 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  85 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  101 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  242 micro

• Kolin:

  873 mg

• Retinol - A vitamin:

  90 micro

• α-karotin

  2476 micro

• β-karotin

  5905 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  243 micro

Összesen 2848 kcal

• 15% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.5 g

Zsír

• Összesen

  7.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  446 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  50 mg

• Foszfor

  188 mg

• Nátrium

  178 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  66.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  36 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  132 micro

• β-karotin

  314 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  13 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

1. Az apró kockákra vágott csirkemellet olíva- és szezámolaj keverékén megpirítjuk, szójaszósszal meglocsoljuk, megszórjuk a gyömbérrel és a chilipehellyel.
2. Mikor a hús már majdnem kész, hozzáadjuk a felvágott hagymát, a bambuszrügyet, a sárgarépacsíkokat és a kesudiót (ha szükséges, olajat még adhatunk hozzá).
3. A hozzávalókat jól összeforgatjuk, a végén megkóstoljuk és itt még ízlés szerint sózhatjuk (a szójaszósz miatt az enyém már csak egy csipet sót kívánt).
4. A végén hozzáadjuk a mézet és még egyszer jól átrázzuk a wokban.
5. Rizzsel, vagy pirított tésztával tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 60 p

Wang mesternél jártunk nemrég, nála próbáltuk ezt a fogást és rögtön belopta magát a szívünkbe. Az élményen fellelkesedve határoztuk el, hogy ezt bizony itthon is ki fogjuk próbálni és íme, a végeredmény...

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Rizslapba göngyölt marinált csirke gombával

Pekingi csirkemell

Kínai pulykamell

Édes-savanyú csirke ahogy Márti készíti

Currys omlós csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• marhasült
• párolt hús
• tejfölös csirke
• bakonyi módra
• narancsos hús

További receptek

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept