Nosalty logó

Ketchupos csirkecomb gombás rizzsel

Name: Ketchupos csirkecomb gombás rizzsel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirkecomb egész; 8 ek Ketchup ízlés szerint és a csirkecombok méretétől függ a mennyiség; 1 ek Méz; 20 dkg Rizs; 400 g Gomba; 1 ek Vaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szárnyas fűszerkeverék

4adag

Idő

105p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csirkecomb (egész)
8 ek ketchup (ízlés szerint és a csirkecombok méretétől függ a mennyiség)
1 ek méz
20 dkg rizs
400 g gomba
1 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint

Tápanyag és kalória

552

Kalória

27.9g

Fehérje

56.3g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

206g

Víz

128.4g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

13.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
30g ketchup

30 kcal
6g méz

19 kcal
50g rizs

179 kcal
100g gomba

21 kcal
4g vaj

25 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 552 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
120g ketchup

121 kcal
25g méz

76 kcal
200g rizs

716 kcal
400g gomba

85 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 2211 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

56.9g csirkecomb

63 kcal
6.8g ketchup

7 kcal
1.4g méz

4 kcal
11.4g rizs

41 kcal
22.7g gomba

5 kcal
0.8g vaj

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

27.9 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

847.5 g
Cink

3 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

22 mg
Vas

4 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

341 mg
Nátrium

387 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

206 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

140 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3619 micro
Lut-zea

167 micro

Összesen 552 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

111.6 g

Zsír

Összesen

96.8 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

514 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3390 g
Cink

12 mg
Szelén

161 mg
Kálcium

87 mg
Vas

15 mg
Magnézium

196 mg
Foszfor

1365 mg
Nátrium

1549 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

225.3 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

824 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

273 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

560 micro
Kolin:

302 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

401 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

14474 micro
Lut-zea

666 micro

Összesen 2211 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

192.7 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

5 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

823 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

Az egész csirkecombokat megmossuk, majd kettőbe vágjuk és egy kicsit beirdaljuk, hogy a szósz jobban átjárja a csirkét. A ketchupot, a mézet és a szárnyas fűszerkeveréket összekeverjük.
Ezzel a szósszal jó alaposan bekenjük a combokat, majd egy hőálló tálba tesszük őket. Öntünk alá egy kevés vizet, éppen hogy csak legyen alatta, majd fóliával letakarjuk és 200 fokon 1 óráig sütjük. Amikor megpuhult, levesszük a fóliát, meglocsoljuk a szósszal a combokat, majd még pirítjuk egy kevés ideig.
A rizst megmossuk, teflonos tepsibe tesszük, öntünk rá vizet, hogy ellepje teljesen. Megsózzuk, borsozzuk, egy kis vajat is teszünk bele, illetve a gombát. Fóliával letakarjuk, fél óráig sütjük 200-220 fokon. Néha megnézzük, megkeverjük, hogy ropog-e még.
Az elkészült combokat a gombás rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 90 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Gondoltam, ki kellene találni valami újat, és elkezdtem alkotni... és ez a finom étel kerekedett ki belőle :)

Hasonló receptek

Összes ketchupos húsok

Ketchup-os pácolt csirkecomb

Ketchupos-mustáros csirkeszárnyak

Amerikai szelet

Roston sült tarja vagy oldalas

Mustáros-ketchup-os csirkeszárnyak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

májas húsételek

Tökéletes rántott máj: kívül ropog, belül omlós

A rántott máj az egyik legklasszikusabb, mégis legkényesebb magyar fogás: ha túl sokáig sütjük, kiszárad, ha alulsül, véres marad. Ezzel a lépésről lépésre recepttel garantáltan ...

Hering András

májas húsételek

Csirkemáj-gyros

A csirkemájat most egy kicsit feltubóztuk, és gyrosként készítettük el. Nagyon különleges ízvilág, érdemes kipróbálni.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept