Nosalty logó

Ketchupos oldalas

witch

Ketchupos oldalas

4adag

Idő

130p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 kg sertésoldalas
1 nagy fej vöröshagyma
1 db citrom
250 ml ketchup
5 dl víz
1 tk só
1 tk bors

Tápanyag és kalória

876

Kalória

42.6g

Fehérje

40.3g

Szénhidrát

61.7g

Zsír

421.9g

Víz

210g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

28.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

375g sertésoldalas

727 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
43g citrom

7 kcal
125g ketchup

126 kcal
125g víz

0 kcal
2g só

0 kcal
1g bors

1 kcal

Összesen 876 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

1500g sertésoldalas

2909 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
170g citrom

26 kcal
500g ketchup

505 kcal
500g víz

0 kcal
7g só

0 kcal
2g bors

5 kcal

Összesen 3507 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír

52.7g sertésoldalas

102 kcal
6g vöröshagyma

2 kcal
6g citrom

1 kcal
17.6g ketchup

18 kcal
17.6g víz

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0.1g bors

0 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.6 g

Zsír

Összesen

61.7 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

210 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2664.8 g
Cink

7 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

79 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

418 mg
Nátrium

2032 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.3 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

421.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

239 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

398 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

15078 micro
Lut-zea

208 micro

Összesen 876 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

170.5 g

Zsír

Összesen

246.7 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

840 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10659.2 g
Cink

27 mg
Szelén

236 mg
Kálcium

317 mg
Vas

12 mg
Magnézium

264 mg
Foszfor

1673 mg
Nátrium

8127 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

161.1 g
Cukor

115 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

1687.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

956 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

704 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1590 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

60310 micro
Lut-zea

830 micro

Összesen 3507 kcal

8% Fehérje
7% Szénhidrát
11% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.1 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

285 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

59.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2117 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

A sütőt begyújtjuk (220 C-ra).
Az oldalast belerakjuk egy mély tepsibe, a karikára vágott hagymát, meg a citromot a húsra rakjuk, a forró sütőben 30 percig sütjük.
Ezalatt elkészítjük a szószt. Egy kis edényben felmelegítjük a ketchupot a vízzel, belekeverjük a sót, meg a borsot.
A húst kivesszük, ráöntjük a szószt.
A sütőt közepes lángra vesszük (180 C), visszarakjuk a húst. Negyedóránként meglocsoljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 120 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 50x30x6

Az oldalas nálunk bármilyen formában jöhet.

Hasonló receptek

Összes oldalas

Vörösboros sült oldalas

Sült oldalas 6.

Sült oldalas steak burgonyával

Mustárszószos sült oldalas

Mázas oldalas

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

hamburger

Mogyoróvajas hamburger

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept