húsételek tepsis hús

Kétsajtos-baconos csirkemell Gabystól

Gabys

Gabys

5adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg csirkemellfilé (nagyobb)
• 2 db újhagyma
• 50 g sajt (kb., szeletelt, lehet füstölt is)
• 100 g tömlős krémsajt (tejszínes)
• 100 g bacon (kb., szeletelt)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

397

Kalória

52.1g

Fehérje

2.9g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

181.5g

Víz

171.5g

Koleszterin

574.1mg

Élelmi rost

641.5mg

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 20% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 200g csirkemellfilé

  240 kcal

• 37g újhagyma

  7 kcal

• 10g sajt

  35 kcal

• 20g tömlős krémsajt

  36 kcal

• 20g bacon

  79 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 397 kcal

• 20% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 1000g csirkemellfilé

  1200 kcal

• 184g újhagyma

  35 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 100g tömlős krémsajt

  180 kcal

• 100g bacon

  393 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1984 kcal

• 20% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 69.7g csirkemellfilé

  84 kcal

• 12.8g újhagyma

  2 kcal

• 3.5g sajt

  12 kcal

• 7g tömlős krémsajt

  13 kcal

• 7g bacon

  27 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 138 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 20% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  52.1 g

Zsír

• Összesen

  18.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  172 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1012.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  51 mg

• Kálcium

  92 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  65 mg

• Foszfor

  503 mg

• Nátrium

  297 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  181.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  46 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  20 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  177 mg

• Retinol - A vitamin:

  52 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  135 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  251 micro

Összesen 397 kcal

• 20% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  260.6 g

Zsír

• Összesen

  90.6 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  858 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5062.5 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  256 mg

• Kálcium

  460 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  327 mg

• Foszfor

  2517 mg

• Nátrium

  1486 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14.4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  907.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  314 micro

• B6 vitamin:

  8 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  37 micro

• K vitamin:

  230 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  101 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  170 micro

• Kolin:

  883 mg

• Retinol - A vitamin:

  258 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  675 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1255 micro

Összesen 1984 kcal

• 20% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.2 g

Zsír

• Összesen

  6.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  60 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  353 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  32 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  176 mg

• Nátrium

  104 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  63.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  62 mg

• Retinol - A vitamin:

  18 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  47 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  88 micro

Összesen 138 kcal

Elkészítés

1. A csirkemelleket megmossuk, hosszában vékony szeleteket vágunk (kb. 9-10 szelet), sózzuk, borsozzuk.
2. Az újhagymát megmossuk,felkarikázzuka zöld részét is.
3. Egy őzgerincformát hosszában kibélelünk baconnal, az alját és az oldalát is. Beleteszünk 1 sor húst, megszórjuk a felkarikázott újhagymával, rátesszük a szeletelt sajtot. Újabb sor hús, megkenjük a tömlős krémsajttal, rátesszük a maradék húst, befedjük baconnal.
4. Kb. 1 órát sütjük, a keletkezett pecsenyelét beleöntjük egy kis tálba, tegyük vissza sütőbe még jó 10 percre, hogy alul a bacon picit megsüljön.
5. Gyors mozdulattal átfordítjuk egy jénaiba vagy tepsibe, és már csak pirulásig sütjük, kb. 10 percig.
6. Picit hagyjuk kihűlni, majd éles késsel ferdén szeletelve tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 70 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Nem szeretem natúr a csirkemellet, mert nekem nagyon száraz. Így viszont kellemesen szaftossá válik a a kétféle sajttól. Finom, egyszerű, és nem utolsósorban időtakarékos. Hidegtálakhoz is javaslom.

Hasonló receptek

Összes tepsis hús

Padlizsános rakott csirkemell

Gyors tepsis csirke gombával

Fehérboros-tárkonyos csirke

Kapros-kefires csirkemell

Savanyú káposztás-almás csirkecombok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• grill húsok
• disznótoros
• ananászos hús
• indiai fogások
• tatár beefsteak

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept