Nosalty logó

Kétszínű almás muffin

Name: Kétszínű almás muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Alma tisztított; 150 g Vaj; 1 csipet Só; 150 g Barna cukor; 4 db Tojás; 240 g Finomliszt; 100 g Mandula darált; 10 g Sütőpor; 5 ek Tej; 25 g Mandula aprított; 5 g Cukrozatlan kakaópor

Glaser

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g alma (tisztított)
150 g vaj
1 csipet só
150 g barna cukor
4 db tojás
240 g finomliszt
100 g mandula (darált)
10 g sütőpor
5 ek tej
25 g mandula (aprított)
5 g cukrozatlan kakaópor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

605

Kalória

13.3g

Fehérje

62.5g

Szénhidrát

35g

Zsír

47.6g

Víz

173.8g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

27.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

17g alma

8 kcal
25g vaj

179 kcal
0g só

0 kcal
25g barna cukor

95 kcal
37g tojás

46 kcal
40g finomliszt

146 kcal
17g mandula

98 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g tej

5 kcal
4g mandula

25 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Összesen 605 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

100g alma

47 kcal
150g vaj

1076 kcal
0g só

0 kcal
150g barna cukor

570 kcal
220g tojás

277 kcal
240g finomliszt

874 kcal
100g mandula

590 kcal
10g sütőpor

5 kcal
50g tej

28 kcal
25g mandula

148 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 3626 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

9.5g alma

4 kcal
14.3g vaj

102 kcal
0g só

0 kcal
14.3g barna cukor

54 kcal
21g tojás

26 kcal
22.9g finomliszt

83 kcal
9.5g mandula

56 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4.8g tej

3 kcal
2.4g mandula

14 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

35 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

924.2 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

234 mg
Vas

2 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

387 mg
Nátrium

196 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

47.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

219 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

174 micro

Összesen 605 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

80 g

Zsír

Összesen

209.9 g
Telített zsírsav

88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

1043 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5545.4 g
Cink

8 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

1405 mg
Vas

13 mg
Magnézium

461 mg
Foszfor

2324 mg
Nátrium

1178 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

374.8 g
Cukor

164 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

285.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1338 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

225 micro
Kolin:

694 mg
Retinol - A vitamin:

1316 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

266 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1046 micro

Összesen 3626 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

528.1 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

134 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

Az almát apró kockákra vágjuk.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a darált mandulával.
A vajat a sóval és 125 g cukorral habosra keverjük. Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Hozzáadjuk a lisztes keveréket és 3 ek tejet.
A masszát elfelezzük. Az egyik feléhez hozzákeverjük az aprított mandulát és az almakockákat. A másik feléhez hozzákeverünk 25 g cukrot, a kakaót és 2 ek tejet.
A muffintepsi 12 mélyedését kibéleljük a muffinpapírral. Ezeket most félig megtöltjük a világos masszával, a sötét masszát a világosra elosztjuk.
Előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Kivesszük, 5 percig a tepsiben hűlni hagyjuk. A muffinokat kivesszük a tepsiből, rácson hűlni hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Még egy finom muffin recept.

Hasonló receptek

Összes almás muffin

Zabpelyhes muffin

Almás muffin

Citromos-almás muffin

Almás-zabpelyhes muffin Graham-lisztből

Birsalmás diós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept