Nosalty logó

Kétszínű kifli ahogy Aaaniii készíti

Name: Kétszínű kifli ahogy Aaaniii készíti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 0 kk Só; 6 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 db Tojás; 8 dkg Margarin; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 dl Tej; 4 dkg Élesztő; 1 db Tojás a kenéshez; 1 ek Margarin a tepsi kikenéséhez

Aaaniii

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
0.5 kk só
6 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojás
8 dkg margarin
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 dl tej
4 dkg élesztő
1 db tojás (a kenéshez)
1 ek margarin (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

769

Kalória

19.3g

Fehérje

120.2g

Szénhidrát

23.6g

Zsír

45.3g

Víz

90g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

20g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
1g só

0 kcal
15g cukor

58 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
14g tojás

17 kcal
20g margarin

143 kcal
2g citromhéj

1 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
50g tej

28 kcal
10g élesztő

11 kcal
14g tojás

17 kcal
3g margarin

18 kcal

Összesen 769 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
2g só

0 kcal
60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal
80g margarin

574 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g tej

112 kcal
40g élesztő

42 kcal
55g tojás

69 kcal
10g margarin

72 kcal

Összesen 3078 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír

48.2g finomliszt

175 kcal
0.2g só

0 kcal
5.8g cukor

22 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
5.3g tojás

7 kcal
7.7g margarin

55 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
19.3g tej

11 kcal
3.9g élesztő

4 kcal
5.3g tojás

7 kcal
1g margarin

7 kcal

Összesen 296 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.3 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

734.2 g
Cink

3 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

101 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

255 mg
Nátrium

260 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

120.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

45.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

124 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

137 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

146 micro

Összesen 769 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

77.3 g

Zsír

Összesen

94.3 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2936.7 g
Cink

10 mg
Szelén

206 mg
Kálcium

402 mg
Vas

12 mg
Magnézium

241 mg
Foszfor

1018 mg
Nátrium

1042 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

480.6 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

181.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

892 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

86 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

498 micro
Kolin:

363 mg
Retinol - A vitamin:

846 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

549 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

586 micro

Összesen 3078 kcal

9% Fehérje
58% Szénhidrát
12% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 296 kcal

Elkészítés

A langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
A liszthez adjuk az olvasztott margarint, a citromhéjat, a tojást, a maradék cukrot, vaníliás cukrot és az élesztőt, jól összegyúrjuk-dagasztjuk. Kettévágjuk a tésztánkat, a felébe beledolgozzuk a kakaót. Letakarva, meleg helyen 40 percig kelesztjük a tésztagombócokat.
Lisztezett deszkán átgyúrjuk a tésztákat, kettévágjuk őket, veszünk egy fehéret és egy barnát, és jó vékonyra, kör alakúra kinyújtjuk mindkettőt, egymásra fektetjük (a fehér legyen alul), kissé összedolgozzuk a nyújtófával.
8 cikkre vágjuk, kívülről befelé szorosan feltekerjük, margarinnal kikent tepsibe tesszük. A másik két tésztával ugyanígy járunk el, végül felvert tojással megkenjük, és addig pihentetjük, amíg a sütőnk bemelegszik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Kislányom kiflit rendelt, csak egy kikötése volt, hogy kakaós legyen. Sima sós kiflit szoktam sütni, így azt varázsoltam át édessé és kakaóssá, hiszen mi, anyukák tudunk varázsolni, nem igaz?

Hasonló receptek

Összes édes kifli

Rugelach Szofika módra

Fehér-fekete kifli

Pozsonyi kifli MoncsikaAnyuci konyhájából

Gesztenyés és szilvás kifli egyszerűen

Lekváros kifli Kikker konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

édes kifli

Cavallucci - karácsonyi sütik Marchéból

A cavallucci egy hagyományos olasz karácsonyi süti, amely Toscanában leginkább egy rusztikus puszedlihez hasonlít, Marche régióban viszont patkó, kifli vagy a neve alapján kis csikó ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept