Nosalty logó

Kevert meggyes Katicától

Name: Kevert meggyes Katicától
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; szobahőmérsékletű 8 dkg Sertészsír lehet margarin is, akkor 12 dkg; 2 db Tojás legalább M-es; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só bő; 1 citromból nyert Citromhéj közepes; szitált 38 dkg Finomliszt; 1 dl Tejföl; 1 dl Tej legalább 2,8-as, minél zsírosabb, annál jobb, de kiváltható + 1 dl tejföllel; magozott 40 dkg Meggy kb. 1 üveg befőtt lé nélkül; durvára vágott 10 dkg Dió

Katica

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
8 dkg sertészsír (lehet margarin is, akkor 12 dkg)
2 db tojás (legalább M-es)
1 csomag sütőpor
1 csipet só (bő)
1 citromból nyert citromhéj (közepes)
38 dkg finomliszt
1 dl tejföl
1 dl tej (legalább 2,8-as, minél zsírosabb, annál jobb, de kiváltható + 1 dl tejföllel)
40 dkg meggy (kb. 1 üveg befőtt lé nélkül)
10 dkg dió

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

363

Kalória

6.3g

Fehérje

51.7g

Szénhidrát

15g

Zsír

42.6g

Víz

41.3g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

25.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír

21g cukor

81 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
7g sertészsír

60 kcal
9g tojás

12 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
32g finomliszt

115 kcal
8g tejföl

16 kcal
8g tej

5 kcal
33g meggy

15 kcal
8g dió

55 kcal

Összesen 363 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír

250g cukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
80g sertészsír

722 kcal
110g tojás

138 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
380g finomliszt

1383 kcal
100g tejföl

198 kcal
100g tej

56 kcal
400g meggy

180 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 4347 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír

16.1g cukor

63 kcal
0.6g vaníliás cukor

3 kcal
5.2g sertészsír

47 kcal
7.1g tojás

9 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
24.5g finomliszt

89 kcal
6.5g tejföl

13 kcal
6.5g tej

4 kcal
25.8g meggy

12 kcal
6.5g dió

42 kcal

Összesen 282 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

444.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

115 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

234 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 363 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

75.8 g

Zsír

Összesen

180.6 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

61 g
Koleszterin

495 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5332.9 g
Cink

8 mg
Szelén

169 mg
Kálcium

1376 mg
Vas

12 mg
Magnézium

301 mg
Foszfor

2269 mg
Nátrium

1189 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

620.7 g
Cukor

302 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

511.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

510 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

161 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

278 micro
Kolin:

445 mg
Retinol - A vitamin:

276 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2809 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

875 micro

Összesen 4347 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
13% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

344.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

89 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.1 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

33.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

181 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 282 kcal

Elkészítés

A cukrokat a zsírral, a tojásokkal alaposan kikeverjük gépi habverővel, majd a sütőporral, a sóval, citromhéjjal összekevert lisztet felváltva az összekevert, tejes tejföllel egy kézi habverővel beledolgozzuk. Vigyázzunk, hogy ne legyen a tésztánk csomós.
Egy 18/20 × 30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral. A masszát egyenletesen beleöntjük, a tetején eloszlatjuk az alaposan lecsepegtetett meggyet, és megszórjuk a durvára vágott dióval.
Előmelegített 180 C fokos sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük (tűpróba).
A tepsiben hagyjuk jó langyosra hűlni, majd tetszés szerinti nagyságú kockákra vágva szervírozzuk. Ha savanykásnak érezzük, tetejét enyhén megszórhatjuk porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 18 / 20 × 30

Gyors... nagyon finom... lehet friss gyümölcsből is... sőt nem csak meggyel, bármivel. Nem süllyed le a tésztába a gyümölcs, még csak lisztezni sem kell. Szoktam a tetején a gyümölcsöket kiváltani lekvárral/dzsemmel is.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Mézes süti vaníliasodóval

Zebratorta

Diós-joghurtos sütemény csokival és meggyel

Cseresznyés kevert süti

Kevert almás sütemény Glaser konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

kekszsüti

Gesztenyekrémes keksztekercs

Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept