Nosalty logó

Kevert saláta savanyú káposztával

Name: Kevert saláta savanyú káposztával
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Savanyú káposzta; 1 nagy db Sárgarépa; 1 közepes db Alma; 1 közepes fej Vöröshagyma

Pogácsa

kevert saláta savanyú káposzta tányéron

5adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg savanyú káposzta
1 nagy db sárgarépa
1 közepes db alma
1 közepes fej vöröshagyma

Tápanyag és kalória

Kalória

1.5g

Fehérje

13.7g

Szénhidrát

0.3g

Zsír

164.6g

Víz

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

100g savanyú káposzta

19 kcal
34g sárgarépa

12 kcal
40g alma

19 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal

Összesen 57 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

500g savanyú káposzta

95 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
200g alma

94 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal

Összesen 284 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

52.1g savanyú káposzta

10 kcal
17.7g sárgarépa

6 kcal
20.8g alma

10 kcal
9.4g vöröshagyma

3 kcal

Összesen 29 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

791.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

46 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

683 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

164.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

255 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1057 micro
β-karotin

2525 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

384 micro

Összesen 57 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3955.9 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

230 mg
Vas

8 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

3414 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.4 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

823.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1274 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

97 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

89 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

170 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5286 micro
β-karotin

12625 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

1918 micro

Összesen 284 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

412.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

356 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

85.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

551 micro
β-karotin

1315 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

200 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

A hagymát, almát és a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.
Összekeverjük a savanyú káposztával.
Őrölt borssal, pici cukorral megszórjuk, ráöntünk egy kevéske olajat, összekeverjük, kicsit állni hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy régi kézzel írott receptgyűjteményemben találtam. Azóta többször elkészítettem, nagyon finom. A saját fermentált káposztámat használom fel hozzá.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Vegyes hagymasaláta

Kubai saláta

Tojásos zöldség

Kerek saláta

Mediterrán saláta bruschetta-val

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept