Kevert tészta szilvával
Éva házias konyhája

6adag
Idő
75p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 180 g vaj (szobahőmérsékletü)
- 180 g cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 4 db tojás
- 1 citromból nyert citromhéj
- 2 kávéskanál sütőpor
- 250 g finomliszt
- 1 csipet só
- 400 g szilva (kimagozva)
Tápanyag és kalória
571
Kalória
9.1g
Fehérje
72.7g
Szénhidrát
28g
Zsír
89.9g
Víz
184.5g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
39.8g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
30g vaj
215 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
3g vaníliás cukor
13 kcal
-
37g tojás
46 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
42g finomliszt
152 kcal
-
0g só
0 kcal
-
67g szilva
29 kcal
Összesen 571 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
180g vaj
1291 kcal
-
180g cukor
697 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
250g finomliszt
910 kcal
-
0g só
0 kcal
-
400g szilva
173 kcal
Összesen 3428 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
14.3g vaj
103 kcal
-
14.3g cukor
55 kcal
-
1.6g vaníliás cukor
6 kcal
-
17.5g tojás
22 kcal
-
0.5g citromhéj
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
19.9g finomliszt
72 kcal
-
0g só
0 kcal
-
31.8g szilva
14 kcal
Összesen 272 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
9.1 g
Zsír
-
Összesen
28 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
185 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
258.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
126 mg
-
Nátrium
50 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
72.7 g
-
Cukor
40 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
89.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
268 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
26 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
106 mg
-
Retinol - A vitamin:
253 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
167 micro
-
β-crypt
25 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
216 micro
Összesen 571 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
54.4 g
Zsír
-
Összesen
167.9 g
-
Telített zsírsav
97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
1107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1552.2 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
147 mg
-
Kálcium
222 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
109 mg
-
Foszfor
757 mg
-
Nátrium
302 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
436.1 g
-
Cukor
239 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
539.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1605 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
43 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
181 micro
-
Kolin:
636 mg
-
Retinol - A vitamin:
1518 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
999 micro
-
β-crypt
152 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1294 micro
Összesen 3428 kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.3 g
Zsír
-
Összesen
13.4 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
123.6 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
18 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
60 mg
-
Nátrium
24 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
34.7 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
42.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
128 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
51 mg
-
Retinol - A vitamin:
121 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
80 micro
-
β-crypt
12 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
103 micro
Összesen 272 kcal
Elkészítés
- A szobahőmérsékletű vajat és a cukrokat csipet sóval habosra keverjük, majd egyesével hozzákeverjük a tojásokat.
- Miután jól összedolgoztuk, a sütőporral összekevert lisztet és a lereszelt citrom héját is a krémbe keverjük.
- Sütőpapírral kibélelt, 26 cm-es tortaformába öntjük. Egyenletesen eligazítjuk a tésztát.
- A 400 g szilvát negyedekre fölvágjuk, és elosztjuk a tészta tetején. Én megszórtam még egy kevés fahéjas cukorral, ami rákaramellizálódott a tetejére, de ez elhagyható
- 180 fokon ca. 55 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha nagyon barnul a tészta, akkor tanácsos a tetejét kb. 45 perc után sütőpapírral letakarni.
- Jó étvágyat
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 55 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26
Egy nagyon régi, klasszikus, német recept. A nagymamik szerint, amikor a keverőkanálról lecsúszik a tészta, akkor jó az állaga. Nálunk meggyel és a szilvával készültek a kedvelt variációk. De almával, barackkal, körtével, stb. is el lehet készíteni.
Hasonló receptek

Epres pite ahogy Csilla készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tepertős szilvalekváros papucs
Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!
Babapiskótás süti egyszerűen
Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...
Csokiszalámi
A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















