Nosalty logó

Kevert túrós süti -ahogy anyukám csinálta

Name: Kevert túrós süti -ahogy anyukám csinálta
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Tehéntúró tehén; 30 dkg Finomliszt; 30 dkg Porcukor; 3 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Tej -1

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg tehéntúró (tehén)
30 dkg finomliszt
30 dkg porcukor
3 db tojás
1 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
2 csomag vaníliás cukor
1 dl tej (-1)

Tápanyag és kalória

761

Kalória

25.1g

Fehérje

141.7g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

91.2g

Víz

135g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

83.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
53% Szénhidrát
4% Zsír

75g tehéntúró

110 kcal
75g finomliszt

273 kcal
75g porcukor

290 kcal
41g tojás

52 kcal
3g sütőpor

2 kcal
2g citromhéj

1 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
25g tej

14 kcal

Összesen 761 kcal

9% Fehérje
53% Szénhidrát
4% Zsír

300g tehéntúró

441 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
300g porcukor

1161 kcal
165g tojás

208 kcal
12g sütőpor

6 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g tej

56 kcal

Összesen 3044 kcal

9% Fehérje
53% Szénhidrát
4% Zsír

24.9g tehéntúró

37 kcal
24.9g finomliszt

91 kcal
24.9g porcukor

97 kcal
13.7g tojás

17 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
1.7g vaníliás cukor

6 kcal
8.3g tej

5 kcal

Összesen 254 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
53% Szénhidrát
4% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.1 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1681 g
Cink

196 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

344 mg
Vas

152 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

595 mg
Nátrium

317 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

141.7 g
Cukor

83 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

91.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

19 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

90 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

196 micro

Összesen 761 kcal

9% Fehérje
53% Szénhidrát
4% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

100.3 g

Zsír

Összesen

39.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6724.1 g
Cink

784 mg
Szelén

148 mg
Kálcium

1375 mg
Vas

608 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

2378 mg
Nátrium

1267 mg
Réz

31 mg
Mangán

26 mg

Szénhidrát

Összesen

566.8 g
Cukor

334 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

364.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

361 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

458 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

785 micro

Összesen 3044 kcal

9% Fehérje
53% Szénhidrát
4% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

558.9 g
Cink

65 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

114 mg
Vas

51 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

105 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

47.1 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

30 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

A tojásokat a porcukorral kikeverjük, beletörjük a túrót.
Hozzáadjuk a kevés tejben feloldott sütőport, a citromhéjat, vaníliás cukrot, és beleadagoljuk a lisztet is.
A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.
A 150-170 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb. 25-30 percig /tűpróbáig/ sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 32x35

Édesanyám nagyon sokszor megsütötte, volt amikor lekvárral, volt amikor főzőtt krémmel töltötte, és volt amikor csak így magában teával, kávéval ettük. Iskolába sokszor vittem uzsonnára, sokáig friss marad -ha marad belőle.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Mákos-diós kevert rumos meggylekvárral

Körtés-csokis kocka

Kapros-citromos-cukkinis rétegkenyér

Meggyes sütemény csokoládéreszelékkel

Kevert meggyes pite Bettynkától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

tiramisu

Vegán, citromos hamis tiramisu

Ez a tiramisu nemcsak attól hamis, hogy citromos, hanem attól is, hogy babapiskóta helyett kekszet tettünk a krém közé. Legfőbb különlegessége pedig, hogy teljesen vegán, amit viszont se ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept