Nosalty logó

Ki ahogy hívja - Diós-krémes szelet

Name: Ki ahogy hívja - Diós-krémes szelet
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 6 ek Víz; 15 dkg Finomliszt; 20 dkg Cukor; 10 dkg Dió darált; 1 csomag Sütőpor; 20 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 5 dl Tej; 2 evőkanál Búzadara; 1 teáskanál Zselatin; 10 dkg Vaj; 1 ek Porcukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor

krisztaaa

12adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
6 ek víz
15 dkg finomliszt
20 dkg cukor
10 dkg dió (darált)
1 csomag sütőpor

A krémhez

20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
5 dl tej
2 evőkanál búzadara
1 teáskanál zselatin

A mázhoz

10 dkg vaj
1 ek porcukor
3 ek cukrozatlan kakaópor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

483

Kalória

7.3g

Fehérje

50.5g

Szénhidrát

28.9g

Zsír

25.7g

Víz

92.9g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

36.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

23g tojás

29 kcal
4g víz

0 kcal
13g finomliszt

46 kcal
17g cukor

65 kcal
8g dió

55 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A krémhez

17g margarin

120 kcal
17g porcukor

65 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
42g tej

23 kcal
2g búzadara

7 kcal
0g zselatin

1 kcal

A mázhoz

8g vaj

60 kcal
1g porcukor

2 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Összesen 483 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
48g víz

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
200g cukor

774 kcal
100g dió

654 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A krémhez

200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
500g tej

280 kcal
24g búzadara

86 kcal
2g zselatin

7 kcal

A mázhoz

100g vaj

717 kcal
7g porcukor

27 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Összesen 5758 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

14.8g tojás

19 kcal
2.6g víz

0 kcal
8.1g finomliszt

29 kcal
10.8g cukor

42 kcal
5.4g dió

35 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

A krémhez

10.8g margarin

77 kcal
10.8g porcukor

42 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
26.9g tej

15 kcal
1.3g búzadara

5 kcal
0.1g zselatin

0 kcal

A mázhoz

5.4g vaj

39 kcal
0.4g porcukor

1 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 310 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

28.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

93 mg

Ásványi anyagok

Összesen

532.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

149 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

205 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.5 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

226 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

216 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 483 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

87.9 g

Zsír

Összesen

346.6 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

104 g
Koleszterin

1115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6391.2 g
Cink

10 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

1788 mg
Vas

15 mg
Magnézium

394 mg
Foszfor

2464 mg
Nátrium

1573 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

606 g
Cukor

441 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

307.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2710 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

198 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

283 micro
Kolin:

813 mg
Retinol - A vitamin:

2594 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1390 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1265 micro

Összesen 5758 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

18.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

344 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

85 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.6 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 310 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a tojások fehérjét kemény habbá verjük.
Amikor már kemény, hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját, vizet, lisztet, diót, sütőport, majd piskótát sütünk belőle.
A krémhez a lisztet és a zselatint csomómentesre keverjük, majd a tejjel felfőzzük.
Ha kihűlt, a habosra felvert margarint és cukrot is hozzáadjuk.
A kihűlt piskótára kenjük, megvárjuk, míg teljesen megszilárdul.
A mázhoz a vajat megolvasztva belekeverjük a cukrot és a kakaót.
A süti tetejére kenjük, fogyasztásig hűtőben tartjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x40

Diós alapon habkönnyű krém, tejszínhab nélkül. :)

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Milky szelet

Somogy kocka zitu konyhájából

Jugoszláv krémes

Rizsszelet

Citromos kocka Szasza konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

brownie

Brownie sütés nélkül

Ha valami egészséges desszertre vágynánk, akkor ez egy szuper választás, hiszen csupa jó alapanyagból áll. Ízlés szerint a tetejére rendes csokit is olvaszthatunk.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept