Nosalty logó

Kifli ahogy keNoe készíti

Name: Kifli ahogy keNoe készíti
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dl Tej langyos; 3 dkg Margarin; 2 teáskanál Cukor; 1 teáskanál Só; 2 dkg Friss élesztő; 50 dkg Finomliszt; 1 db Tojás a lekenéshez

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 dl tej (langyos)
3 dkg margarin
2 teáskanál cukor
1.5 teáskanál só
2.5 dkg friss élesztő
50 dkg finomliszt
1 db tojás (a lekenéshez)

Tápanyag és kalória

585

Kalória

17.2g

Fehérje

102.2g

Szénhidrát

10g

Zsír

29.7g

Víz

45g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír

75g tej

42 kcal
8g margarin

54 kcal
3g cukor

10 kcal
2g só

0 kcal
6g friss élesztő

7 kcal
125g finomliszt

455 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 585 kcal

11% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír

300g tej

168 kcal
30g margarin

215 kcal
10g cukor

39 kcal
9g só

0 kcal
25g friss élesztő

26 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2337 kcal

11% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír

32.3g tej

18 kcal
3.2g margarin

23 kcal
1.1g cukor

4 kcal
1g só

0 kcal
2.7g friss élesztő

3 kcal
53.8g finomliszt

196 kcal
5.9g tojás

7 kcal

Összesen 251 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.2 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1307.6 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

113 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

931 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

102.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

29.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 585 kcal

11% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.9 g

Zsír

Összesen

40.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5230.2 g
Cink

7 mg
Szelén

186 mg
Kálcium

452 mg
Vas

8 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

721 mg
Nátrium

3725 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

408.6 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

118.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

323 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

349 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

308 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

183 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

333 micro

Összesen 2337 kcal

11% Fehérje
64% Szénhidrát
6% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

563 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

401 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

12.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 251 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, és megkelesztjük.
A megkelt tésztát kétfelé osztjuk, kör alakú formára nyújtjuk, majd 8 egyenlő cikkelyre vágjuk.
A háromszög cikkelyt a széles felénél kezdve feltekerjük, és így még kb. 15 percig pihentetjük.
A kifliket lekenjük egy felvert tojással, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Mióta megismertem ezt a "semleges" ízű tésztát, sokszor veszem elő, ha nincs ötletem vacsorára. Aztán mindent bele, és ezt vehetjük szó szerint!:) Ami a hűtőben megtalálható és összekombinálható, lényegében mindet elbírja ez a tészta! Sós vagy édes, kakaós csiga vagy baconos kifli... Csak a képzelet szabhat határt!:)

Hasonló receptek

Összes sörkiflik

Fokhagymás kiflik

Hagymás-szalonnás sörkifli

Szezámmagos minikiflik

Szezámmagos kifli Nikóka konyhájából

Vajas kiflik ahogy Melody süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

pereckék

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept