édes süti piskóta

Kimaradt tojásfehérjéből készült fehér piskóta

kinguci1983

kinguci1983

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához (a mennyiség tojásfehérjénként értendő)

• 1 db tojásfehérje
• 2 dkg cukor
• 3 dkg finomliszt
• 2 dkg vaj (vagy 1 dkg zsír)
• 1 kk citromhéj (ízlés szerint)

A tetejére

• 2 késhegynyi vaníliás cukor
• 1 ek porcukor

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

190

Kalória

3.8g

Fehérje

25.2g

Szénhidrát

8.3g

Zsír

21.3g

Víz

21.5g

Koleszterin

458mg

Élelmi rost

13.7g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához (a mennyiség tojásfehérjénként értendő)

• 20g tojásfehérje

  10 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

A tetejére

• 0g vaníliás cukor

  0 kcal

• 4g porcukor

  14 kcal

Összesen 190 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához (a mennyiség tojásfehérjénként értendő)

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

A tetejére

• 0g vaníliás cukor

  0 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

Összesen 377 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 14% Zsír

A tésztához (a mennyiség tojásfehérjénként értendő)

• 33.9g tojásfehérje

  18 kcal

• 16.9g cukor

  66 kcal

• 25.4g finomliszt

  93 kcal

• 16.9g vaj

  122 kcal

• 0.8g citromhéj

  0 kcal

A tetejére

• 0g vaníliás cukor

  0 kcal

• 5.9g porcukor

  23 kcal

Összesen 322 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.8 g

Zsír

• Összesen

  8.3 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  22 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  78.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  7 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  22 mg

• Nátrium

  35 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.2 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  21.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  68 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  4 mg

• Retinol - A vitamin:

  67 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 190 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.6 g

Zsír

• Összesen

  16.6 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  43 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  157.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  43 mg

• Nátrium

  70 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  50.4 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  42.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  137 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  134 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  32 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 377 kcal

• 7% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.5 g

Zsír

• Összesen

  14.1 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  133.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  12 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  37 mg

• Nátrium

  59 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.7 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  36.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  116 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  114 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5 micro

Összesen 322 kcal

Elkészítés

A tésztához (a mennyiség tojásfehérjénként értendő)

1. A tojásfehérjéket habnak felverjük, hozzáadjuk a cukrot, amivel fényesre verjük.
2. Beleszitáljuk a a lisztet, és végül a langyosra olvasztott vajjal elkeverjük.
3. Ízesíthetjük most vaníliás cukorral vagy reszelt citromhéjjal.
4. Egy kivajazott, lisztezett kisebb formába tesszük, és lassú tűznél megsütjük. Bármilyen krémmel megtölthetjük.
5. Ha kihűlt (és nem töltöttük) szeletekre vágjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 175 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Maradt ki a múltkor is tojásfehérjém már nem először, és én nem szeretek kidobni semmit. Elővettem egy ősrégi süteményes könyvet (ennek nincs külön írója, csak valaki, aki összegyűjtötte), és ott találtam. Azóta így használom el a kimaradt tojásfehérjét, és nagyon finom, mindenkinek csak ajánlani tudom. Nekem volt itthon lekvárom, így kettévágtam, mikor kész lett a tészta és megkentem vele, a sütés előtt egy kis vaníliacukrot tettem még a tetejére, és a végén egy kis porcukrot, de önmagában is finom. Ez, amit a képen láttok két tojásfehérjéből készült. Így ismét nem kellett kidobni semmit :-)

Hasonló receptek

Összes piskóta

Mandulás piskóta meggyöntettel

Tavaszi szelet

Egyszerű vaníliapudingos epertorta

Vizes piskóta 2.

Meggyes-mákos-csokis piskóta Katicától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• somlói galuska
• mignon
• barackos gombóc
• almás süti
• édes tekercsek

További receptek

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

piskóta

Epres menzás piskóta

Mi történne, ha a klasszikus és retró menzás piskótába egy nagy marék eper költözne? Erre a kérdésre keresi a választ az alábbi süteményrecept és higgyük el, meg is találja gond ...

Lakos Benedek

mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept