Nosalty logó

Kimaradt tojásfehérjéből készült fehér piskóta

kinguci1983

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához (a mennyiség tojásfehérjénként értendő)

1 db tojásfehérje
2 dkg cukor
3 dkg finomliszt
2 dkg vaj (vagy 1 dkg zsír)
1 kk citromhéj (ízlés szerint)

A tetejére

2 késhegynyi vaníliás cukor
1 ek porcukor

Tápanyag és kalória

190

Kalória

3.8g

Fehérje

25.2g

Szénhidrát

8.3g

Zsír

21.3g

Víz

21.5g

Koleszterin

458mg

Élelmi rost

13.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához (a mennyiség tojásfehérjénként értendő)

20g tojásfehérje

10 kcal
10g cukor

39 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g vaj

72 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A tetejére

0g vaníliás cukor

0 kcal
4g porcukor

14 kcal

Összesen 190 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához (a mennyiség tojásfehérjénként értendő)

40g tojásfehérje

21 kcal
20g cukor

77 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g vaj

143 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A tetejére

0g vaníliás cukor

0 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 377 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához (a mennyiség tojásfehérjénként értendő)

33.9g tojásfehérje

18 kcal
16.9g cukor

66 kcal
25.4g finomliszt

93 kcal
16.9g vaj

122 kcal
0.8g citromhéj

0 kcal

A tetejére

0g vaníliás cukor

0 kcal
5.9g porcukor

23 kcal

Összesen 322 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

78.8 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 190 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.6 g
Cink

0 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.4 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 377 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
14% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

133.5 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.7 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

114 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 322 kcal

Elkészítés

A tésztához (a mennyiség tojásfehérjénként értendő)

A tojásfehérjéket habnak felverjük, hozzáadjuk a cukrot, amivel fényesre verjük.
Beleszitáljuk a a lisztet, és végül a langyosra olvasztott vajjal elkeverjük.
Ízesíthetjük most vaníliás cukorral vagy reszelt citromhéjjal.
Egy kivajazott, lisztezett kisebb formába tesszük, és lassú tűznél megsütjük. Bármilyen krémmel megtölthetjük.
Ha kihűlt (és nem töltöttük) szeletekre vágjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Maradt ki a múltkor is tojásfehérjém már nem először, és én nem szeretek kidobni semmit. Elővettem egy ősrégi süteményes könyvet (ennek nincs külön írója, csak valaki, aki összegyűjtötte), és ott találtam. Azóta így használom el a kimaradt tojásfehérjét, és nagyon finom, mindenkinek csak ajánlani tudom. Nekem volt itthon lekvárom, így kettévágtam, mikor kész lett a tészta és megkentem vele, a sütés előtt egy kis vaníliacukrot tettem még a tetejére, és a végén egy kis porcukrot, de önmagában is finom. Ez, amit a képen láttok két tojásfehérjéből készült. Így ismét nem kellett kidobni semmit :-)

Hasonló receptek

Összes piskóta

6 tojásos piskóta

Rumos-diós piskóta meggyel és csokival

Olajos piskóta Nikóka konyhájából

Vaníliás piskóta csokoládékrémmel és dióval

A tökéletes tortapiskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept