levesek ázsiai levesek

Kínai édes leves

Katrin

Katrin

4adag

Idő

135p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 30 dkg sertéshús
• 2 közepes db sárgarépa
• 2 közepes db paradicsom
• 25 dkg burgonya
• 15 dkg csemegekukorica (kis dobozos kukorica)
• 7 db füge
• 1 ek szójaszósz
• 1 ek méz
• 10 dl víz (kb.)

• hétvégi
• kínai

Tápanyag és kalória

353

Kalória

20.4g

Fehérje

55.8g

Szénhidrát

7.5g

Zsír

572.8g

Víz

48g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

36.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 75g sertéshús

  125 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 50g paradicsom

  9 kcal

• 63g burgonya

  36 kcal

• 38g csemegekukorica

  32 kcal

• 158g füge

  115 kcal

• 3g szójaszósz

  2 kcal

• 6g méz

  19 kcal

• 250g víz

  0 kcal

Összesen 353 kcal

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 300g sertéshús

  498 kcal

• 160g sárgarépa

  58 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 250g burgonya

  144 kcal

• 150g csemegekukorica

  129 kcal

• 630g füge

  462 kcal

• 10g szójaszósz

  6 kcal

• 25g méz

  76 kcal

• 1000g víz

  0 kcal

Összesen 1409 kcal

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 11g sertéshús

  18 kcal

• 5.9g sárgarépa

  2 kcal

• 7.3g paradicsom

  1 kcal

• 9.2g burgonya

  5 kcal

• 5.5g csemegekukorica

  5 kcal

• 23.1g füge

  17 kcal

• 0.4g szójaszósz

  0 kcal

• 0.9g méz

  3 kcal

• 36.7g víz

  0 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  20.4 g

Zsír

• Összesen

  7.5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  48 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  693.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  91 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  83 mg

• Foszfor

  272 mg

• Nátrium

  222 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  55.8 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  572.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  334 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  47 micro

• Kolin:

  72 mg

• Retinol - A vitamin:

  2 micro

• α-karotin

  1294 micro

• β-karotin

  3325 micro

• β-crypt

  43 micro

• Likopin

  1287 micro

• Lut-zea

  412 micro

Összesen 353 kcal

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  81.7 g

Zsír

• Összesen

  29.8 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  192 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2773.5 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  83 mg

• Kálcium

  365 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  330 mg

• Foszfor

  1088 mg

• Nátrium

  889 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  223 g

• Cukor

  145 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  2291.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1336 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  96 mg

• D vitamin:

  63 micro

• K vitamin:

  68 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  27 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  188 micro

• Kolin:

  289 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  5177 micro

• β-karotin

  13298 micro

• β-crypt

  173 micro

• Likopin

  5147 micro

• Lut-zea

  1650 micro

Összesen 1409 kcal

• 3% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  1.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  101.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  13 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  40 mg

• Nátrium

  33 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.2 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  84.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  190 micro

• β-karotin

  488 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  189 micro

• Lut-zea

  61 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

1. A húst kockára vágjuk, s enyhén sós vízben felforraljuk, hogy kiadja a zsírtartalmát. Ezután leszűrjük, és szójaszószban megforgatjuk, és 15 percig állni hagyjuk.
2. Közben a zöldségeket megtisztítjuk. A sárgarépákat karikára vágjuk, a krumplikat felkockázzuk, a paradicsomot is kockára vágjuk, s egy lábasba rakjuk. Fél doboz kukoricakonzervet szórunk rá, majd belerakjuk a fügéket is, amiket 4 felé vágunk, s felöntjük annyi vízzel, ami éppen csak ellepi, és főzni kezdjük.
3. Ha a hús eleget állt, a zöldségekhez adjuk, és körülbelül 2 órán át lassú tűzön főzzük. Időnként megkeverjük, hogy ne égjen le, és pótoljuk az elfőtt vizet. Aránylag sűrű, tartalmas levesünk lesz.
4. Amikor már majdnem elkészült, akkor megkóstoljuk, s egy kis sót is teszünk bele, de nem kell sokat, mert ez egy édes leves lesz.
5. A végén belerakjuk a mézet. Jól átkeverjük, pár percet még forraljuk, s elzárhatjuk alatta a gázt.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 120 p

Nagyon finom és édes ez a leves. 

Hasonló receptek

Összes ázsiai levesek

Thai rákleves

Gyors, házi készítésű csirkés ramen

Édes rizsgyöngyleves

Kínai tojásleves ahogy witch készíti

Autentikus japán miso leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sárgarépakrém-leves
• tojásleves
• tésztaleves
• almaleves
• gombakrémleves

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept