Nosalty logó

Kínai kel saláta Marcsiseftől

Name: Kínai kel saláta Marcsiseftől
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kínai kel; 20 dkg Marhanyelv főtt, füstölt; 4 db Főtt tojás; 1 közepes fej Lilahagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 1 fél citromból nyert Citromlé; 1 ek Olívaolaj

Marcsisef

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg kínai kel
20 dkg marhanyelv (főtt, füstölt)
4 db főtt tojás
1 közepes fej lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
1 fél citromból nyert citromlé
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

464

Kalória

30.9g

Fehérje

16.5g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

408.9g

Víz

520.7g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

250g kínai kel

37 kcal
100g marhanyelv

188 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 464 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

500g kínai kel

74 kcal
200g marhanyelv

376 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 930 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

47.3g kínai kel

7 kcal
18.9g marhanyelv

36 kcal
22.7g főtt tojás

35 kcal
8.5g lilahagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal

Összesen 88 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.9 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

521 mg

Ásványi anyagok

Összesen

998.5 g
Cink

4 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

254 mg
Vas

5 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

398 mg
Nátrium

230 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

408.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

216 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

72 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

103 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

252 micro
Kolin:

373 mg
Retinol - A vitamin:

178 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

455 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

538 micro

Összesen 464 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.8 g

Zsír

Összesen

61.6 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1041 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1997 g
Cink

9 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

508 mg
Vas

9 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

796 mg
Nátrium

459 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

817.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

432 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

145 mg
D vitamin:

209 micro
K vitamin:

205 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

504 micro
Kolin:

746 mg
Retinol - A vitamin:

355 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

911 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1077 micro

Összesen 930 kcal

6% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

188.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

A kínai kelt leveleire szedjük, leöblítjük és csíkokra vágjuk.
A marhanyelvet apró kockákra vágjuk, lilahagymát megtisztítjuk karikára szeljük, a keményre főtt tojásokat megtisztítjuk, karikára szeljük és óvatosan a kelhez keverjük.
Az olívaolajat összekeverjük sóval, borssal és a citrom levével.
Tálaláskor öntjük a dresszinget a salátára és óvatosan összekeverjük. Azonnal fogyasztjuk, mert levet enged.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

A párom azt mondja, hogy annyi salátát eszem, mint egy nyuszi, én ilyenkor mosolyogva ropogtatok.

Hasonló receptek

Összes kínaikel-saláta

Joghurtos kínai kel saláta ahogy Fahéj készíti

Kínai kel saláta

Almás-majonézes kínai kel saláta

Szecsuáni kínai kel saláta (Kínai kel saláta 3.)

Kínai kel saláta 5. -majonézes-ananászos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept