• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

húsételek kínai ételek

Kínai mogyorós-gombás-chilis csirke

Puszedli ^-^

Puszedli ^-^

4adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 600 g csirkemellfilé
• 20 dkg passzírozott paradicsom (100%-os paradicsompürével készítettem)
• 5 db újhagyma (vagy 1 csokor)
• 300 g laskagomba
• 1 kk gyömbér (őrölt)
• 3 gerezd fokhagyma
• 10 dkg földimogyoró (2 marék (sós és sótlan is megfelel))
• 2 ek szójaszósz
• 3 ek méz
• chili ízlés szerint (tört chili paprikával készítettem)
• himalája só ízlés szerint
• fekete bors ízlés szerint
• 2 ek olívaolaj

• nagyon gyors
• kínai

Tápanyag és kalória

476

Kalória

45g

Fehérje

32.3g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

287.5g

Víz

109.5g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

20.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 150g csirkemellfilé

  180 kcal

• 50g passzírozott paradicsom

  12 kcal

• 115g újhagyma

  22 kcal

• 75g laskagomba

  22 kcal

• 0g gyömbér

  0 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 25g földimogyoró

  142 kcal

• 5g szójaszósz

  3 kcal

• 19g méz

  57 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 0g himalája só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

Összesen 476 kcal

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 600g csirkemellfilé

  720 kcal

• 200g passzírozott paradicsom

  48 kcal

• 460g újhagyma

  88 kcal

• 300g laskagomba

  88 kcal

• 1g gyömbér

  1 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 100g földimogyoró

  567 kcal

• 20g szójaszósz

  12 kcal

• 75g méz

  228 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 0g himalája só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

Összesen 1905 kcal

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 33.7g csirkemellfilé

  40 kcal

• 11.2g passzírozott paradicsom

  3 kcal

• 25.8g újhagyma

  5 kcal

• 16.8g laskagomba

  5 kcal

• 0.1g gyömbér

  0 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 5.6g földimogyoró

  32 kcal

• 1.1g szójaszósz

  1 kcal

• 4.2g méz

  13 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 0g himalája só

  0 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0.9g olívaolaj

  8 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  45 g

Zsír

• Összesen

  20.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  110 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1418.5 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  39 mg

• Kálcium

  95 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  120 mg

• Foszfor

  543 mg

• Nátrium

  613 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.3 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  287.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  60 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  147 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  22 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  149 micro

• Kolin:

  181 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  562 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  6948 micro

• Lut-zea

  797 micro

Összesen 476 kcal

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  179.9 g

Zsír

• Összesen

  83.2 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  40 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  21 g

• Koleszterin

  438 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5674.1 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  156 mg

• Kálcium

  380 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  481 mg

• Foszfor

  2172 mg

• Nátrium

  2450 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  129 g

• Cukor

  83 mg

• Élelmi rost

  25 mg

Víz

• Összesen

  1150.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  241 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  18 mg

• C vitamin:

  69 mg

• D vitamin:

  83 micro

• K vitamin:

  587 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  87 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  596 micro

• Kolin:

  722 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2246 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  27790 micro

• Lut-zea

  3187 micro

Összesen 1905 kcal

• 12% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.1 g

Zsír

• Összesen

  4.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  25 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  318.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  122 mg

• Nátrium

  138 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.2 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  14 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  33 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  41 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  126 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1560 micro

• Lut-zea

  179 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

1. A csirkét felkockázzuk. A gombát szeleteljük, a hagymát is felaprítjuk.
2. Olajat öntünk a husira, sózzuk, borsozzuk, pirítani kezdjük.
3. Ha félkész a hús, hozzáadjuk a gombát, lefedve 5 percig pároljuk, leöntjük a levet, hozzáadjuk az újhagymát, a paradicsomszószt, a chili paprikát. Ha szükséges, még sózzuk, borsozzuk.
4. Hozzátesszük a gyömbért, ráöntjük a szójaszószt. Végül hozzáadjuk a mogyorót, alaposan elkeverjük, és levesszük a tűzről. Ekkor adjuk hozzá a mézet.
5. Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p

Hugicám meglátogatott 1 hétre. A kívánsága, hogy valami kínai étel legyen ebédre. :D Így született meg ez a főétel :)  Egyszerre édes és csípős, nagyon pikáns. 

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Kínai édes-savanyú pulykamell

Édes-savanyú sertésszűz

Pácolt karaj zöldségekkel wokban

Csípős szezámmagos csirke pirított tésztával

Mézes-mogyorós csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült karaj
• kacsamellreceptek
• csülök
• sült hús
• tokány

További receptek

kacsamellreceptek

Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással

Karácsony alkalmával szeretnénk valami különlegeset tálalni az asztalra. Ez a sós túrófánk nem egy mindennapi köret, és nem is gondolnánk, mennyire jól passzol a sült húsokhoz is. ...

Vénusz

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

tokány

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

meggyes rétes

A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Nagyon kellemes ízű finomság. Nem túl meggyes és nem túl mákos. A cukros mák tölti be a zsemlemorzsa nedvesség felszívó szerepét. A mák kiválóan tömöríti a tölteléket. Én most ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag
• Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
• Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
• Lengyel zsidó tojás

Még több friss recept