Nosalty logó

Kínai pikáns sült oldalas

Name: Kínai pikáns sült oldalas
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Sertésoldalas; 4 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Kínai ötfűszerkeverék; 0 ízlés szerint Snidling friss vagy szárított; 0 ízlés szerint Petrezselyem friss vagy szárított; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Kiss Móni

3adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg sertésoldalas
4 ek napraforgó olaj
kínai ötfűszerkeverék ízlés szerint
snidling ízlés szerint (friss vagy szárított)
petrezselyem ízlés szerint (friss vagy szárított)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

611

Kalória

28.9g

Fehérje

Szénhidrát

54.3g

Zsír

111.5g

Víz

149.3g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír

267g sertésoldalas

517 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
0g kínai ötfűszerkeverék

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 611 kcal

15% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír

800g sertésoldalas

1551 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g kínai ötfűszerkeverék

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1834 kcal

15% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír

96.2g sertésoldalas

186 kcal
3.8g napraforgó olaj

34 kcal
0g kínai ötfűszerkeverék

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.9 g

Zsír

Összesen

54.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

149 mg

Ásványi anyagok

Összesen

519.9 g
Cink

5 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

28 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

151 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

111.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

170 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 611 kcal

15% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

86.6 g

Zsír

Összesen

163 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

448 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1559.6 g
Cink

14 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

84 mg
Vas

5 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

790 mg
Nátrium

454 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

334.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

510 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

334 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1834 kcal

15% Fehérje
0% Szénhidrát
28% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

19.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

187.5 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

40.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

Az oldalasokat jól megmossuk.
Az olajból, a kínai fűszerből, metélőhagymából, petrezselyemből, sóból és borsból csinálunk egy keveréket.
Az oldalasokat megkenjük vele, majd sorban lerakosgatjuk egy tepsibe, és a maradék szószt elosztjuk rajta.
Alufóliával letakarjuk és kb. 40 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, és még egy negyed órát sütjük a fólia nélkül. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32x22

Egyszerű, gyors és a páromnak nagyon-nagyon ízlett!!! :)

Hasonló receptek

Összes oldalas

Káposztában párolt oldalas

Sült oldalas recés, sajtsapkás burgonyával

Paradicsomszószba úsztatott sertésoldalas

Sült oldalas hagymás burgonyával

Dupla jó oldalas

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

rostélyos

Hagymás rostélyos csípős mustáros pácban

Ez az egész éjszakára csípős mustárba pácolt rostélyos hirtelen pirítva, sült hagymával, krumplival és savanyúval tálalva varázsolja ünnepivé a vacsoraasztalt. A marha felső ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept