Kínai rizses hús
Katharosz

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 40 dkg jázmin rizs
- só ízlés szerint
- 5 gerezd fokhagyma
- 1 nagy db vöröshagyma
- 2 db chili (pici)
- 0.5 hüvelykujjnyi gyömbér
- 50 dkg pulykamell (vagy csirkemell)
- 4 ek olívaolaj
- 1.5 kk curry por
- 3 ek szójaszósz
- 1 ek halszósz
Tápanyag és kalória
652
Kalória
35.4g
Fehérje
84.7g
Szénhidrát
17.4g
Zsír
145.2g
Víz
81.3g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
1.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g jázmin rizs
358 kcal
-
0g só
0 kcal
-
4g fokhagyma
5 kcal
-
43g vöröshagyma
15 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
2g gyömbér
1 kcal
-
125g pulykamell
196 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
0g curry por
0 kcal
-
8g szójaszósz
5 kcal
-
3g halszósz
1 kcal
Összesen 652 kcal
- 12% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
400g jázmin rizs
1432 kcal
-
0g só
0 kcal
-
15g fokhagyma
20 kcal
-
170g vöröshagyma
62 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
6g gyömbér
5 kcal
-
500g pulykamell
785 kcal
-
32g olívaolaj
283 kcal
-
0g curry por
0 kcal
-
30g szójaszósz
18 kcal
-
10g halszósz
4 kcal
Összesen 2609 kcal
- 12% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
34.4g jázmin rizs
123 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1.3g fokhagyma
2 kcal
-
14.6g vöröshagyma
5 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0.5g gyömbér
0 kcal
-
43g pulykamell
67 kcal
-
2.8g olívaolaj
24 kcal
-
0g curry por
0 kcal
-
2.6g szójaszósz
2 kcal
-
0.9g halszósz
0 kcal
Összesen 223 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
35.4 g
Zsír
-
Összesen
17.4 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1204.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
44 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
66 mg
-
Foszfor
354 mg
-
Nátrium
692 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
84.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
145.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
250 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
3 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 652 kcal
- 12% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
141.8 g
Zsír
-
Összesen
69.5 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
325 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4818.4 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
176 mg
-
Kálcium
149 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
263 mg
-
Foszfor
1417 mg
-
Nátrium
2770 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
338.6 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
580.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
10 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1000 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
10 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 2609 kcal
- 12% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.2 g
Zsír
-
Összesen
6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
414.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
13 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
23 mg
-
Foszfor
122 mg
-
Nátrium
238 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
49.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
-
Kolin:
2 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 223 kcal
Elkészítés
- A megmosott rizst 6,5 dl vízzel, fél kk sóval kevergetve felforraljuk.
- Majd szorosan lefedjük, és kis lángra állítva 10 percig gőzöljük, ezután a hőt elzárjuk alatta, és saját gőzében még 8-10 percig puhulni hagyjuk.
- A vöröshagymát és a csilipaprikát finomra vágjuk, a fokhagymát és a gyömbért lereszeljük.
- A húst 1-1,5 centis kockákra daraboljuk.
- A wokban olajat hevítünk, majd belerakjuk a hagymákat, csilipaprikát, gyömbért, kevergetve fél percig pirítjuk, azután rádobjuk a húst, és kevergetve pár perc alatt megpirítjuk.
- Hozzáadjuk a curry port, szójaszószt, halszószt, és jól átforgatjuk, végül belekeverjük a rizst is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 25 p
Keleti konyhát szeretők figyelmébe ajánlom.
Hasonló receptek

Bácskai rizses hús csirkemellből barna rizzsel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti
Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...
Hagyományos tojásos nokedli
A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...
Egyedényes kókuszos-csirkés rizs
Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















