Nosalty logó

Kínai sült csirke

Sz. Ági

Kínai sült csirke

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg csirke
1 teáskanál só
1 teáskanál fűszerpaprika
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál gyömbérpor (vagy reszelt friss gyömbér)
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
1 teáskanál koriander
1 teáskanál cukor
6 ek napraforgó olaj
2 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

479

Kalória

31.7g

Fehérje

1.7g

Szénhidrát

37.6g

Zsír

113g

Víz

127.5g

Koleszterin

28.4mg

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír

250g csirke

366 kcal
2g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
1g cukor

5 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 479 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír

1000g csirke

1462 kcal
6g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
5g cukor

19 kcal
48g napraforgó olaj

424 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 1913 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír

93.9g csirke

137 kcal
0.6g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
4.5g napraforgó olaj

40 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.7 g

Zsír

Összesen

37.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1037.1 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

22 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

252 mg
Nátrium

701 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

113 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 479 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

126.8 g

Zsír

Összesen

150.4 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

510 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4148.3 g
Cink

9 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

86 mg
Vas

6 mg
Magnézium

137 mg
Foszfor

1008 mg
Nátrium

2802 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

451.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

279 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

68 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

407 mg
Retinol - A vitamin:

279 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 1913 kcal

17% Fehérje
1% Szénhidrát
21% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

389.5 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

8 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

263 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

42.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

Az összes fűszert összekeverjük. Annyi olajat adunk hozzá, hogy jól kenhető massza legyen belőle.
A csirkedarabokat bedörzsöljük a fűszeres olajjal, és lefedett edényben egy éjszakát a hűtőben állni hagyjuk.
Másnap vékonyan kiolajozott sütőedénybe rakjuk, ráöntjük a keletkezett levet is. Fólia alatt sütjük egy órát, majd a fóliát levéve megpirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 70 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A recept autentikusságáért nem vállalok felelősséget, réges-régen a receptes füzetemben van, és már nem emlékszem, honnan származik. Az biztos, hogy nem Kínából, és nem kínaitól. Mindenesetre finom, különleges, de mégsem áll messze a magyar ízlésvilágtól.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Lula kebab sütőben

Lasagne és rakott zöldség töltelék főtt húsból

Csípős csirkeszárnyak

Csirke fűszeres-krémes szószban

Medvehagymás rizs rántott csirkeszárnnyal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

májas húsételek

Tökéletes rántott máj: kívül ropog, belül omlós

A rántott máj az egyik legklasszikusabb, mégis legkényesebb magyar fogás: ha túl sokáig sütjük, kiszárad, ha alulsül, véres marad. Ezzel a lépésről lépésre recepttel garantáltan ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept