Nosalty logó

Kínai sült rizs csirkével

Name: Kínai sült rizs csirkével
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé; 2 nagy fej Vöröshagyma; 6 gerezd Fokhagyma; 3 ek Szójaszósz; 1 bögre Rizs 2,5 dl-es bögre; 0 ízlés szerint Só; 3 ek Napraforgó olaj

Virág76

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
2 nagy fej vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
3 ek szójaszósz
1 bögre rizs (2,5 dl-es bögre)
só ízlés szerint
3 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

342

Kalória

17.8g

Fehérje

48.6g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

124.5g

Víz

41.1g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

56g csirkemellfilé

68 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
8g szójaszósz

5 kcal
50g rizs

179 kcal
0g só

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

Összesen 342 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
340g vöröshagyma

124 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
30g szójaszósz

18 kcal
200g rizs

716 kcal
0g só

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 1364 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

26.9g csirkemellfilé

32 kcal
40.6g vöröshagyma

15 kcal
2.2g fokhagyma

3 kcal
3.6g szójaszósz

2 kcal
23.9g rizs

86 kcal
0g só

0 kcal
2.9g napraforgó olaj

25 kcal

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

750.3 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

31 mg
Vas

3 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

206 mg
Nátrium

449 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

124.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 342 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

71.2 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3001.4 g
Cink

5 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

124 mg
Vas

11 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

823 mg
Nátrium

1794 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

194.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

497.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

547 micro
Kolin:

219 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 1364 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

358.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

214 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, kockára vagy vékony csíkokra vágjuk.
Kevés olajon fehéredésig sütjük, hozzáadjuk a szeletekre vágott hagymát, majd összesütjük.
A tűzről lehúzva hozzáadjuk a tört fokhagymát és a szójaszószt. Lefedve hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek (már nem kell tovább sütni).
A rizst átöblítjük, kétszeres mennyiségű vízben puhára főzzük (a vízbe 2 ek olajat és 2 tk sót rakunk).
A kész rizst alaposan összekeverjük a hagymás hússal, és egy kicsit újramelegítjük, hogy összeérjenek az ízek (én nem szoktam újramelegíteni, de az eredeti recept ezt írja).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Ez egy örökölt recept, eredeti neve. Hogy miért kínai? Talán a szójaszósz és a hagymák miatt. Nem tudom, én már névvel "örököltem". Egyszerű, gyorsan elkészíthető, és ráadásul finom is.

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Brokkolis-répás rizses hús

Rizottó Boszi konyhájából

Márton-napi ludaskása

Rizses hús másképpen

Rizses hús ahogy vegadia készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

rizses hús

Egyedényes kókuszos-csirkés rizs

Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...

Hankusz Sára

rakott káposzta

Rakott savanyú káposzta szaftosan

A savanyú káposzta nemcsak egy vitaminbomba, de egyben egy aduász is: a konyhában rengeteg módon felhasználhatjuk. A belőle készített rakottas igazi magyaros nagyágyú: fűszeres darált ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept