Nosalty logó

Kínai szezámmagos csirke

Name: Kínai szezámmagos csirke
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: kínai
Ingredients: 6 evőkanál Finomliszt; 3 csapott ek Étkezési keményítő; 1 ek Napraforgó olaj; 1 db Tojás; 1 db Csirkemellfilé; 1 csipet Só; 2 evőkanál Víz pici; 1 kk Sütőpor; 100 g Ketchup; 0 ízlés szerint Chili vagy erős paprikakrém; 2 teáskanál Méz ízlés szerint; 3 ek Szezámmag; 3 dl Napraforgó olaj

Motyola

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A bundához

6 evőkanál finomliszt
3 csapott ek étkezési keményítő
1 ek napraforgó olaj
1 db tojás
1 db csirkemellfilé
1 csipet só
2 evőkanál víz (pici)
1.5 kk sütőpor

A mázhoz

100 g ketchup
chili ízlés szerint (vagy erős paprikakrém)
2 teáskanál méz (ízlés szerint)
3 ek szezámmag

A sütéshez

3 dl napraforgó olaj

gyors
kínai

Tápanyag és kalória

844

Kalória

17.7g

Fehérje

35.2g

Szénhidrát

71.2g

Zsír

76.1g

Víz

86.1g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

8.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
36% Zsír

A bundához

23g finomliszt

82 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
14g tojás

17 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
0g só

0 kcal
4g víz

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A mázhoz

25g ketchup

25 kcal
0g chili

0 kcal
4g méz

11 kcal
5g szezámmag

30 kcal

A sütéshez

64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 844 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
36% Zsír

A bundához

90g finomliszt

328 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
55g tojás

69 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
0g só

0 kcal
16g víz

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A mázhoz

100g ketchup

101 kcal
0g chili

0 kcal
14g méz

43 kcal
21g szezámmag

120 kcal

A sütéshez

255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 3372 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
36% Zsír

A bundához

11g finomliszt

40 kcal
3.7g étkezési keményítő

14 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
6.7g tojás

8 kcal
27.5g csirkemellfilé

33 kcal
0g só

0 kcal
2g víz

0 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A mázhoz

12.2g ketchup

12 kcal
0g chili

0 kcal
1.7g méz

5 kcal
2.6g szezámmag

15 kcal

A sütéshez

31.2g napraforgó olaj

276 kcal

Összesen 412 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
36% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:

Fehérje

Összesen

17.7 g

Zsír

Összesen

71.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

811.4 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

124 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

283 mg
Nátrium

330 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

3016 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 844 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
36% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:

Fehérje

Összesen

70.9 g

Zsír

Összesen

284.9 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

103 g
Koleszterin

344 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3245.8 g
Cink

5 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

494 mg
Vas

7 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

1132 mg
Nátrium

1322 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

141 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

304.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

111 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

355 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

317 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

12062 micro
Lut-zea

421 micro

Összesen 3372 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
36% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

34.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

397.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

162 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1476 micro
Lut-zea

51 micro

Összesen 412 kcal

Elkészítés

A bundához

A húst felkockázzuk.
Egy tálba beletesszük a hozzávalókat (liszt, keményítő, só, tojás, olaj, sütőpor, víz), és sűrű masszát készítünk. Beleforgatjuk a husit.
Elkészítjük a mázat.
A húst bő, forró olajban aranybarnára sütjük.
Ahogy kivesszük az elkészült húst, rögtön beletesszük a mázba, majd tálra tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p

Amikor a húskockát beletesszük az olajba, figyeljünk, hogy a bunda teljesen befedje.

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Kínai csirkemell falatok

Édes-savanyú csirke Leeanne konyhájából

Chilis-brokkolis marhahúscsíkok

Csirkemellcsíkok zöldséges édes-savanyú mártásban

Szójás csirke thai tésztával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept