Nosalty logó

Kínai szezámmagos csirkehús

Name: Kínai szezámmagos csirkehús
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: kínai
Ingredients: 1 db Csirkemellfilé egész; 5 evőkanál Finomliszt; 5 evőkanál Étkezési keményítő; 1 ek Napraforgó olaj; 1 db Tojás; 2 kk Sütőpor; 0 dl Víz kevésre van szükség; 4 ek Ketchup; 0 ízlés szerint Chili elhagyható; 2 ek Méz; 2 ek Szezámmag; 2 ek Szójaszósz

NapsütötteVidékünkön

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A bundázott csirkemellhez

1 db csirkemellfilé (egész)
5 evőkanál finomliszt
5 evőkanál étkezési keményítő
1 ek napraforgó olaj
1 db tojás
2 kk sütőpor
0.5 dl víz (kevésre van szükség)

A mázhoz

4 ek ketchup
chili ízlés szerint (elhagyható)
2 ek méz
2 ek szezámmag
2 ek szójaszósz

Tápanyag és kalória

319

Kalória

17.5g

Fehérje

47.3g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

83g

Víz

86.1g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

13.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír

A bundázott csirkemellhez

56g csirkemellfilé

68 kcal
19g finomliszt

68 kcal
19g étkezési keményítő

71 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
14g tojás

17 kcal
1g sütőpor

1 kcal
13g víz

0 kcal

A mázhoz

15g ketchup

15 kcal
0g chili

0 kcal
13g méz

38 kcal
4g szezámmag

20 kcal
5g szójaszósz

3 kcal

Összesen 319 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír

A bundázott csirkemellhez

225g csirkemellfilé

270 kcal
75g finomliszt

273 kcal
75g étkezési keményítő

286 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
55g tojás

69 kcal
4g sütőpor

2 kcal
50g víz

0 kcal

A mázhoz

60g ketchup

61 kcal
0g chili

0 kcal
50g méz

152 kcal
14g szezámmag

80 kcal
20g szójaszósz

12 kcal

Összesen 1276 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír

A bundázott csirkemellhez

35.4g csirkemellfilé

42 kcal
11.8g finomliszt

43 kcal
11.8g étkezési keményítő

45 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
8.6g tojás

11 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
7.9g víz

0 kcal

A mázhoz

9.4g ketchup

10 kcal
0g chili

0 kcal
7.9g méz

24 kcal
2.2g szezámmag

13 kcal
3.1g szójaszósz

2 kcal

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

17.5 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1030.6 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

125 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

299 mg
Nátrium

540 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

83 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1809 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 319 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

70 g

Zsír

Összesen

26.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

344 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4122.3 g
Cink

4 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

500 mg
Vas

6 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

1194 mg
Nátrium

2161 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

189 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

331.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

355 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

190 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

7237 micro
Lut-zea

354 micro

Összesen 1276 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

648.2 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

79 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

340 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1138 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

A bundázott csirkemellhez

Sűrű masszát készítünk a bunda hozzávalóiból.
A csirkemellet felkockázzuk, és beletesszük a masszába.
A mázat is elkészítjük.
A húst egyenként kisütjük vigyázva, nehogy kevés legyen rajta a masszából.
Ha kisült, azonnal (még melegen) beleforgatjuk a mázba, majd jeges vízbe tesszük 2 másodpercre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Családi recept, nagyon laktató, finom keleties étel. Mindenkinek ajánlom.

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Mézes-mogyorós csirke

Kínai keles fasírozott színes burgonyával

Bourbon csirke

Csirke satay nyárson

Mogyoróvajas satay csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept