Nosalty logó

Kínai szezámos csirkemell

Katrin

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A hús hozzávalói

1 db csirkemellfilé (akár 3 db kicsontozott csirke felsőcomb is jó)

A bundázás hozzávalói

1 ek napraforgó olaj
5 evőkanál finomliszt
3 csapott ek étkezési keményítő
1 db tojás
1 csipet só
2 ek víz
1 késhegynyi sütőpor

A máz hozzávalói

2 teáskanál méz
3 teáskanál szezámmag
3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
3 ek ketchup

Tápanyag és kalória

795

Kalória

16.5g

Fehérje

27.6g

Szénhidrát

69.3g

Zsír

66g

Víz

86.1g

Koleszterin

791.5mg

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír

A hús hozzávalói

56g csirkemellfilé

68 kcal

A bundázás hozzávalói

2g napraforgó olaj

18 kcal
19g finomliszt

68 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
4g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A máz hozzávalói

4g méz

11 kcal
2g szezámmag

9 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal
11g ketchup

11 kcal

Összesen 795 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír

A hús hozzávalói

225g csirkemellfilé

270 kcal

A bundázás hozzávalói

8g napraforgó olaj

71 kcal
75g finomliszt

273 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
16g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A máz hozzávalói

14g méz

43 kcal
6g szezámmag

34 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal
45g ketchup

45 kcal

Összesen 3173 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír

A hús hozzávalói

30.9g csirkemellfilé

37 kcal

A bundázás hozzávalói

1.1g napraforgó olaj

10 kcal
10.3g finomliszt

37 kcal
4.1g étkezési keményítő

16 kcal
7.5g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal
2.2g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A máz hozzávalói

1.9g méz

6 kcal
0.8g szezámmag

5 kcal
35g napraforgó olaj

309 kcal
6.2g ketchup

6 kcal

Összesen 435 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.5 g

Zsír

Összesen

69.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

406.9 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

146 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1357 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 795 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.1 g

Zsír

Összesen

277.3 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

126 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

99 g
Koleszterin

344 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1627.8 g
Cink

3 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

117 mg
Vas

4 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

710 mg
Nátrium

584 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

110.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

264.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

111 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

342 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

143 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

5428 micro
Lut-zea

329 micro

Összesen 3173 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
38% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.1 g

Zsír

Összesen

38 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.3 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

745 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 435 kcal

Elkészítés

A hús hozzávalói

A húst felkockázzuk.

A bundázás hozzávalói

Egy tálba beletesszük a hozzávalókat, majd sűrű masszát készítünk, s beleforgatjuk a felkockázott húsokat.

A máz hozzávalói

A húst bő, forró olajban aranybarnára sütjük.
Közben összekeverjük a máz hozzávalóit.
Ahogy kivesszük a megsült húst az olajból, papírtörlőn lecsepegtetjük, s rögtön beletesszük a mázba, majd tálra rendezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Nagyon finom ez a kínai szezámos csirkemell, szinte finomabb, mint amit az éttermekben ehetünk...

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Keleti fűszeres kínai csirkeragu

Ázsiai gombás-répás csirke

Kínai szezámmagos csirkegolyó

Édes-savanyú ragu

Keleties zöldséges marha

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept