Nosalty logó

Kínai zöldséges tészta

Name: Kínai zöldséges tészta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: kínai
Ingredients: 50 dkg Spagetti tészta; 2 db Sárgarépa durván reszelve; 15 dkg Zöldborsó; 3 közepes fej Vöröshagyma félkarikákra vágott; 30 dkg Káposzta vágott; 6 gerezd Fokhagyma zúzott; 15 dkg Gomba; 2 ek Méz; 0 ízlés szerint Só; 100 ml Szójaszósz; 1 ek Ecet; 1 dl Napraforgó olaj; 3 db Tojás rántotta

Jolán

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg spagetti tészta
2 db sárgarépa (durván reszelve)
15 dkg zöldborsó
3 közepes fej vöröshagyma (félkarikákra vágott)
30 dkg káposzta (vágott)
6 gerezd fokhagyma (zúzott)
15 dkg gomba
2 ek méz
só ízlés szerint
100 ml szójaszósz
1 ek ecet
1 dl napraforgó olaj
3 db tojás (rántotta)

gyors
kínai

Tápanyag és kalória

856

Kalória

28.7g

Fehérje

125.9g

Szénhidrát

27.1g

Zsír

266.9g

Víz

135g

Koleszterin

10.4g

Élelmi rost

23.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
38g zöldborsó

30 kcal
68g vöröshagyma

25 kcal
75g káposzta

15 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
38g gomba

8 kcal
13g méz

38 kcal
0g só

0 kcal
25g szójaszósz

15 kcal
1g ecet

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
41g tojás

52 kcal

Összesen 856 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
300g káposzta

60 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
150g gomba

32 kcal
50g méz

152 kcal
0g só

0 kcal
100g szójaszósz

60 kcal
5g ecet

1 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
165g tojás

208 kcal

Összesen 3421 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

25.6g spagetti tészta

95 kcal
8.2g sárgarépa

3 kcal
7.7g zöldborsó

6 kcal
13.8g vöröshagyma

5 kcal
15.4g káposzta

3 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
7.7g gomba

2 kcal
2.6g méz

8 kcal
0g só

0 kcal
5.1g szójaszósz

3 kcal
0.3g ecet

0 kcal
4.4g napraforgó olaj

38 kcal
8.4g tojás

11 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

28.7 g

Zsír

Összesen

27.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2306.6 g
Cink

3 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

120 mg
Vas

7 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

465 mg
Nátrium

1498 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

125.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

266.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

373 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

393 micro
Kolin:

167 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

1265 micro
β-karotin

3144 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1246 micro

Összesen 856 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

114.9 g

Zsír

Összesen

108.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9226.6 g
Cink

13 mg
Szelén

382 mg
Kálcium

480 mg
Vas

27 mg
Magnézium

461 mg
Foszfor

1860 mg
Nátrium

5993 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

503.5 g
Cukor

93 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

1067.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1490 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

183 mg
D vitamin:

129 micro
K vitamin:

245 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1572 micro
Kolin:

666 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

5062 micro
β-karotin

12575 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

4985 micro

Összesen 3421 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

472.4 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

307 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

259 micro
β-karotin

644 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

255 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

Az olajat megforrósítjuk, és a karikára vágott hagymát üvegesre dinszteljük.
Hozzáadjuk a káposztát, a mézet,a zöldborsót, a gombát, a sárgarépát, a rántottát és a legvégén a zúzott fokhagymát.
Minden zöldséggel kb. 2 percig keverjük.
Ezután belekeverjük a főtt spagettit, és folyamatos keverés mellett adagoljuk a szójaszószt.
Amikor már egyöntetű a tészta, átkeverjük az ecettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Szomszédasszonyom nagyon szereti a kínait, különösen a pirított tésztát. Kedvenc helyükön betekintést nyerhettek, hogyan is készül ez az étel. Én egy kicsit változtattam rajta.....előnyére vált, legalábbis kiscsaládom szerint :-)

Hasonló receptek

Összes sült tészta

Brokkoli bolognese á la I.l.d.i.k.o

Kínai büfés pirított tészta

Zöldséges stir fry

Sertéshúsos-zöldséges pirított tészta

Mángoldos rakott tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tészta

Yaki udon

Van az úgy, hogy megunnánk a szokásos tésztáinkat: a spagettit, a bolognait, vagy éppen a túrós csuszát. Ilyenkor jön jól egy kis konyhai kalandozás! A japánok egyik kedvenc „gyors ...

Hering András

sült tészta

Sütőben sült egyedényes gyoza

Pár hónapja hatalmasat ment a közösségi médiában ez az egyedényes villámrecept, ami természetesen nekünk is nagy kedvencünk lett, olyannyira, hogy azonnal bekerült a rendszeresen ...

Rosanics Petra

halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept