Kincsesládikós hússaláta
Salamon Csilla
4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Hússalátához:
- 80 dkg burgonya
- 20 dkg zöldborsó
- 2 közepes db sárgarépa
- 4 db tojás
- 40 dkg párizsi
- 10 ek majonéz
- 2 dl tejföl
- 3 közepes db újhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Ládikóhoz:
- 0.5 kg rozskenyér
- 5 ek tejföl
- 1 közepes db piros kaliforniai paprika
- 3 dkg fekete olajbogyó
- 4 szál petrezselyem
Tápanyag és kalória
1170
Kalória
37.3g
Fehérje
110.3g
Szénhidrát
66.2g
Zsír
416.4g
Víz
224.3g
Koleszterin
16.5g
Élelmi rost
17.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
Hússalátához:
-
200g burgonya
116 kcal
-
50g zöldborsó
41 kcal
-
40g sárgarépa
15 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
100g párizsi
273 kcal
-
28g majonéz
147 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
69g újhagyma
13 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Ládikóhoz:
-
125g rozskenyér
324 kcal
-
25g tejföl
50 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
-
8g fekete olajbogyó
9 kcal
-
1g petrezselyem
0 kcal
Összesen 1170 kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
Hússalátához:
-
800g burgonya
462 kcal
-
200g zöldborsó
162 kcal
-
160g sárgarépa
58 kcal
-
220g tojás
277 kcal
-
400g párizsi
1092 kcal
-
110g majonéz
589 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
276g újhagyma
53 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Ládikóhoz:
-
500g rozskenyér
1295 kcal
-
100g tejföl
198 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
-
30g fekete olajbogyó
35 kcal
-
4g petrezselyem
1 kcal
Összesen 4675 kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
Hússalátához:
-
24.7g burgonya
14 kcal
-
6.2g zöldborsó
5 kcal
-
4.9g sárgarépa
2 kcal
-
6.8g tojás
9 kcal
-
12.4g párizsi
34 kcal
-
3.4g majonéz
18 kcal
-
6.2g tejföl
12 kcal
-
8.5g újhagyma
2 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Ládikóhoz:
-
15.5g rozskenyér
40 kcal
-
3.1g tejföl
6 kcal
-
7.1g piros kaliforniai paprika
2 kcal
-
0.9g fekete olajbogyó
1 kcal
-
0.1g petrezselyem
0 kcal
Összesen 145 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37.3 g
Zsír
-
Összesen
66.2 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2988.5 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
58 mg
-
Kálcium
280 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
134 mg
-
Foszfor
491 mg
-
Nátrium
2011 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
110.3 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
416.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
587 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
123 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
127 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
276 micro
-
Kolin:
217 mg
-
Retinol - A vitamin:
168 micro
-
α-karotin
1258 micro
-
β-karotin
4278 micro
-
β-crypt
237 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2246 micro
Összesen 1170 kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
149.3 g
Zsír
-
Összesen
264.9 g
-
Telített zsírsav
83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
897 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
11954.1 g
-
Cink
15 mg
-
Szelén
233 mg
-
Kálcium
1120 mg
-
Vas
31 mg
-
Magnézium
535 mg
-
Foszfor
1966 mg
-
Nátrium
8045 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
441.1 g
-
Cukor
69 mg
-
Élelmi rost
66 mg
Víz
-
Összesen
1665.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2348 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
491 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
510 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1105 micro
-
Kolin:
866 mg
-
Retinol - A vitamin:
673 micro
-
α-karotin
5031 micro
-
β-karotin
17112 micro
-
β-crypt
950 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
8984 micro
Összesen 4675 kcal
- 6% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.6 g
Zsír
-
Összesen
8.2 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
369.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
35 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
61 mg
-
Nátrium
249 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
13.6 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
51.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
73 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
21 micro
-
α-karotin
155 micro
-
β-karotin
529 micro
-
β-crypt
29 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
278 micro
Összesen 145 kcal
Elkészítés
Hússalátához:
- A burgonyát és a sárgarépát megtisztítjuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük a zöldborsóval együtt.
- A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, felkockázzuk a párizsival. Az újhagymát a zöldjével együtt felkarikázzuk.
- A majonézt kikeverjük a tejföllel, belezúzzuk a fokhagymát.
- Ráöntjük a felaprított alapanyagokra, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és összekeverjük.
Ládikóhoz:
- A négyszögalakú kenyér tetejét levágjuk, kibelezzük.
- A négy oldalát és a tetejét lekenjük tejföllel, annyi salátát beleteszünk, amennyi belefér.
- Rátesszük a ládikó tetejét úgy, hogy az elejét 1-1 fogvájóval kitámasszuk.
- A piros paprikát felkarikázzuk, és ízlés szerint díszítjük vele, az olajbogyóval és a petrezselyemmel együtt.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 30 p
Nagyon szeretek kreatív ételeket készíteni :)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal
A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...
Tízperces eper-spárga saláta
A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...
Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből
A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept