Kinder bueno dupla kekszréteggel
Iluska

5adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához és a töltelékhez
- 6 db tojásfehérje
- 5 ek cukor
- 1 ek napraforgó olaj
- 2 evőkanál finomliszt
- 2 ek zsemlemorzsa
- 0.5 csomag sütőpor
- 5 dkg dió (apróra tört, vágott)
- 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
- 1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)
- 50 dkg keksz
- 2 dl tej (a keksz forgatásához)
A krémhez
- 8 dl tej
- 6 db tojássárgája
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tasak vaníliás pudingpor
- 6 evőkanál finomliszt
- 5 dkg csokoládé
- 25 dkg margarin
A tetejére
- 3 dl habtejszín
- 1 csomag vaníliás cukor
Tápanyag és kalória
1716
Kalória
30.8g
Fehérje
193g
Szénhidrát
89.4g
Zsír
106.9g
Víz
333.8g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
88.5g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához és a töltelékhez
-
48g tojásfehérje
25 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
2g napraforgó olaj
14 kcal
-
6g finomliszt
22 kcal
-
4g zsemlemorzsa
16 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
10g dió
65 kcal
-
3g vaj
20 kcal
-
3g finomliszt
11 kcal
-
100g keksz
419 kcal
-
40g tej
22 kcal
A krémhez
-
160g tej
90 kcal
-
24g tojássárgája
77 kcal
-
40g cukor
155 kcal
-
2g vaníliás cukor
8 kcal
-
18g vaníliás pudingpor
69 kcal
-
18g finomliszt
66 kcal
-
10g csokoládé
55 kcal
-
50g margarin
359 kcal
A tetejére
-
60g habtejszín
175 kcal
-
2g vaníliás cukor
8 kcal
Összesen 1716 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához és a töltelékhez
-
240g tojásfehérje
125 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
50g dió
327 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
500g keksz
2095 kcal
-
200g tej
112 kcal
A krémhez
-
800g tej
448 kcal
-
120g tojássárgája
386 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
90g vaníliás pudingpor
343 kcal
-
90g finomliszt
328 kcal
-
50g csokoládé
273 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
A tetejére
-
300g habtejszín
876 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
Összesen 8569 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához és a töltelékhez
-
7.9g tojásfehérje
4 kcal
-
1.6g cukor
6 kcal
-
0.3g napraforgó olaj
2 kcal
-
1g finomliszt
4 kcal
-
0.7g zsemlemorzsa
3 kcal
-
0.2g sütőpor
0 kcal
-
1.6g dió
11 kcal
-
0.5g vaj
3 kcal
-
0.5g finomliszt
2 kcal
-
16.4g keksz
69 kcal
-
6.6g tej
4 kcal
A krémhez
-
26.2g tej
15 kcal
-
3.9g tojássárgája
13 kcal
-
6.6g cukor
25 kcal
-
0.3g vaníliás cukor
1 kcal
-
2.9g vaníliás pudingpor
11 kcal
-
2.9g finomliszt
11 kcal
-
1.6g csokoládé
9 kcal
-
8.2g margarin
59 kcal
A tetejére
-
9.8g habtejszín
29 kcal
-
0.3g vaníliás cukor
1 kcal
Összesen 282 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30.8 g
Zsír
-
Összesen
89.4 g
-
Telített zsírsav
31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
-
Koleszterin
334 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1508.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
422 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
51 mg
-
Foszfor
353 mg
-
Nátrium
642 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
193 g
-
Cukor
89 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
106.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
688 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
66 micro
-
K vitamin:
50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
-
Kolin:
222 mg
-
Retinol - A vitamin:
656 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
370 micro
-
β-crypt
8 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
271 micro
Összesen 1716 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
154.1 g
Zsír
-
Összesen
446.8 g
-
Telített zsírsav
153 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
155 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
97 g
-
Koleszterin
1669 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7543.3 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
176 mg
-
Kálcium
2110 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
257 mg
-
Foszfor
1764 mg
-
Nátrium
3211 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
965.1 g
-
Cukor
443 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
534.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3439 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
33 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
331 micro
-
K vitamin:
250 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
305 micro
-
Kolin:
1108 mg
-
Retinol - A vitamin:
3281 micro
-
α-karotin
49 micro
-
β-karotin
1852 micro
-
β-crypt
40 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1357 micro
Összesen 8569 kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5 g
Zsír
-
Összesen
14.6 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
247.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
69 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
58 mg
-
Nátrium
105 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.6 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
17.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
113 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
107 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
61 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
44 micro
Összesen 282 kcal
Elkészítés
A tésztához és a töltelékhez
- A 6 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet, a zsemlemorzsát.
- Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk a darabokra vágott dióval és megsütjük.
- Még melegen mogyorókrémet csöpögtetünk rá.
- Elkészítjük a krémet: a tojás sárgáját, a pudingport, a lisztet kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, a tojássárgás masszát hozzáöntjük és folyamatos keverés mellett besűrítjük. Hozzáadjuk a margarint és kézi turmix segítségével egyneművé verjük.
- A krémet kettévesszük 2/3 és 1/3 részre. Az 1/3 részbe belekeverjük a csokiszeleteket, ezt is egyneművé keverjük. Kihűtjük mindkét krémet.
- Összeállítjuk a süteményt. A sült tészta tetejére kenjük a sárga krém felét. Minden egyes kekszet a tejben megforgatunk, és a sárga krém tetejére pakoljuk, hogy az egészet befedje.
- A barna krémet a kekszre simítjuk. Erre jön ismét egy kekszréteg ugyanúgy, mint az előzőekben.
- Majd a maradék sárga krémet a kekszre kenjük.
- A tejszínt kevés cukorral felverjük és a legtetejét díszítjük!!
- Pár órára hűtőbe tesszük!
A krémhez
- A 6 tojássárgáját a vaníliás pudingporral, a tejből kicsit elvéve simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, majd a tojássárgás masszát hozzáöntjük és folyamatos keverés mellett besűrítjük.
- Mikor kicsit kihűlt, hozzáadjuk a margarint és kézi mixerrel egyneművé verjük.
- Elfelezzük a krémet és az egyik felébe tesszük a darabokra tördelt csokoládét, majd addig kevergetjük, míg teljesen elolvad.
A tetejére
- Verjük fel a tejszínt a cukorral.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A két kekszréteg miatt vastagabb, laktatósabb sütit kapunk. Én szív alakú formában is megsütöttem, persze sima tepsiben is tökéletes lesz. A keksz darabját pontosan nem tudom, ez függ a tepsi méretétől. Ha valaki édesebbre szeretné, akkor kóstolja meg a krémet, és porcukorral gazdagítsa!
Hasonló receptek

Kinder Bueno Fannika konyhájából

Kinder szelet Beus konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tökéletes zserbó
A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...
Klasszik kókuszkocka
Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...
Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti
A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...
Címlapról ajánljuk
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















